ZitatWas´n das
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Bitte ein Rezept dazu
Pakora ist ein Teig aus Kichererbsenmehl,versch. Gewürzen und Wasser. In den Teig kann man halt vorgedünstetes Gemüse (Blumenkohl,Broccoli ect.) oder Hähnchenfleisch eintauchen und dann in heißen Öl frittieren.
Chicken= Hähnchen
und Pakora= ein Teig aus Kichererbsenmehl.
Und dazu gibt es halt immer eine Thai Chili-Sauce (Chili-Chicken) von Wan Kwai. Lecka!
LG Bianca
