Ich kann dir deine Frage auch beantworten. 
Man nennt das auch Keep-on-going-Signal. Meist wird eine Silbe dafür verwendet wie la, ui ...
Trainiert wird das so: Man legt ein Leckelie auf den Boden. Während der Hund auf das Leckerlie zuläuft, wird die Silbe immer wieder hintereinander wiederholt (lalalalala...). Sobald er das Leckerlie in den Mund nimmt, wird geclickt. Dadurch verknüpft der Hund, dass sobald diese Silbe ertönt, dass er weiter machen soll und dafür bald einen Click bekommt.
Treppen steigen müsste er genau 4 stück(darüber hab ich auch schon viel gelesen).
Das mit den Treppen könnte zumindest im Alter dem DSH (aber auch anderen) Probleme bereiten. Welpe ist allein schon wegen der Treppen auch schlecht.
Wenn du zum DSH tendierst, würde ich an deiner Stelle einen aus ostdeutscher Linie bevorzugen, die haben einen geraden Rücken und dadurch weniger Probleme mit HD. Zudem würde ich dir empfehlen, einen erwachsenen, bereits auf HD und ED geröngten Hund auszuwählen.
Ein DSH braucht auch sehr viel geistige Beschäftigung, sonst ist er schnell unausgelastet.
Ober man hört einen Hund einen leeren Napf den Boden abschleckend über die Fliesen schieben, dann hat er Durst. Er meldet sich dabei aber nicht direkt. Er steht auf dem Standpunkt, dass das ein Wassernapf ist, also muss Wasser drin sein, also macht man Trinkbewegungen. Ist der Napf leer, hört man es eben und füllt auf
Ganz genau so eine hab ich hier auch neben mir liegen! 
Durchfall/Erbrechen meldet sie dagegen, Piesel nicht, Hunger ganz deutlich und das über den ganzen Tag verteilt! 
Und sie gibt Bescheid, wenn sie etwas erblickt, was sie auch gerne möchte: vor allem Joghurtbecher, Käse, Brot, Fleisch. Generell meldet sie sich aber eher nicht.
Z.B. wenn der Wassereimer leer ist etc. Oder nicht? Und haben sie das von sich aus gemacht oder habt ihr es ihnen beigebracht? 
Oele und Fette die gefuettert werden koennen eine Magendrehung beguenstigen.
Werden die schlechter verdaut und bilden Gase oder warum?
Auch Trockenfuetter das zu kleine Partikel enthaelt kann eine MU beguenstigen.
Und warum auch das?
Ich klink mich mal in den Thread mit meiner Frage
Deshalb frage ich mich, weshalb es immer noch oft empfohlen wird, Wurststückchen als Trainingsleckerlies zu verwenden?
Dabei kommt doch "eine ganze Menge Wurst" zusammen.
Kann mir dazu noch jemand was sagen?
Vor allem der Malinois will tendenziell "noch mehr arbeiten" als der DSH, ist zudem oft nervöser und sensibler.
Nochmals danke für die Links. :^^:
Ich hatte mal einen Onlineshop für maßangefertigte Geschirr etc. gesehen, der auch Borten "pur" verkauft - finde ihn aber nicht mehr. Könnt ihr mir helfen? 
Kennt ihr den zufällig?
Ich habe ihr nun mal Leckerlies in ein altes, ausrangiertes Baumwollhandtuch eingeschlagen. Aber keine Fotos davon. Das mit der Leckerchenrolle probiere ich demnächst auch mal aus.
Hier ein Bild von einem selbst genähten Geschirr (ich hatte noch gar kein schwarzes Geschirr passend zum schwarzen Hund 
Die Leine ist auch selbst gespleißt und am Halsband ein selbst gemachtes Markentäschchen.
