Ich würde den Hund beobachten und wenn ich merke, das die Körpersprache signalisiert das passt nicht, würde ich wieder einen Bogen laufen und ruhiges Verhalten bestätigen.
Wenn er auslöst, würde ich dieses Auslösen ganz klar überhören und den Hund nur schnappen und klar aus der Situation herausführen, also ob gar nichts ist, ohne ein Wort zu sagen und ohne auch nur vom Weg abzuweichen, mit gerade Körperhaltung.
Es wird immer mal Rückfälle geben und wenn ihr schon wisst, was Okay ist und wo es noch ein Problem gibt, dann einfach dran bleiben. Das wird auch noch.