Beiträge von Michi

jo....der sich nun in Franken auch sehr wohl fühlt .....

Gruß

Michi

Hallo Sara,

das ist eine Schweineschulter mit Knochen und Schwarte und wird 2,5 Stunden im Ofen gegart, so dass eine knusprige Kruste entsteht.

Dies ist ein typisch fränkisches Gericht hab ich mir beibringen lassen *g*

Bin ja selbst Schwabe und kein Franke.
Naja für Vegetarier weniger geeignet..............

Gruß
Michi

Morgen gibts Schäuffele mit Klöß.......

kennt ihr das?

Gruß
Michi

Sich darüber auszutauschen ist eine gute Idee, denn ich stell mir auch fast täglich die Frage was soll ich denn heute wieder kochen. Eigentlich sollte mir das ja leichter fallen bin ja gelernte Hauswirtschafterin nur auch ich lande meist bei den gleichen Dingen. Zumal mein Mann ebenso antwortet: ist doch egal irgendwas .......

Vielleicht kann man sich ja hier darüber austauschen und neue Gerichte entdecken.

Gruß
Michi

Emma ist selbstverständlich auch angemeldet und kostet im Jahr 120 Euro.

Liebe Grüße
Michi