Beiträge von melsun

  • Hilfe, weiß nie was ich kochen soll

    Zitat

    MEEEEELLLLSSSUUUUNNNN :motz:

    ich will ein Rezept von Dir :( laß mich doch net so lange zappeln

    ja ja bin ja schon da!!!! :lachtot: Also das geht ganz einfach. Gemüsebrühe (instant oder selbstgemacht), Weisskohl schneiden, rein und ordentlich kochen lassen, ich mach das immer so mind. ne halbe std. In der zwischenzeit schäle ich Kartoffeln, würfel die und koch sie extra. Wenn die gar sind gleich kalt abschrecken. Kohleintopf noch mit Salz und Pfeffer würzen, Karottenscheiben rein, kurz kochen lassen. Abschmecken. Kurz vor dem Servieren noch die Kartoffel rein, ich mag das nämlich nicht wenn die so zerfallen und matschig sind. Einfach ne? Wenn man Fleisch mag kann man das da auch noch mit rein tun und mitkochen lassen, z.B. eine Beinscheibe. Meine Mum z.B. brät zuerst Hackfleisch an, denn ist das da auch noch mit drin, schmeckt auch ganz gut. ;) Übrigens schmeckt die Suppe am zweiten TAg irgendwie besser, wie jeder Eintopf find ich jedenfalls. Achso und ganz wichtig bei uns ist immer das zu dem Essen Maggi auf dem Tisch steht, denn schmeckts noch besser.

  • Die jungen Eltern... *grummel*

    Hallo, da möchte ich mich als bald dreifache Mutti auch mal zu äussern. Ich war immer froh wenn wir zu Bekannten mit Hunden gefahren sind, einfach um meinen Kindern schon von Anfang an zu zeigen erstens wie man mit Hunden/Tieren umgeht und zweitens wie schön das Leben mit Haustieren ist (damals hatten wir noch keine). Inzwischen haben wir selber einen Hund, meine Kinder lieben ihn abgöttisch und wir sind jeden Tag draussen, auch im grössten Matsch (da macht es ja auch am meisten Spass, jedenfalls den Kindern und dem Hund ;) ) meine Kinder sind fast nie krank.
    Andersrum erwarte ich aber auch von Hundehaltern das sie sich entsprechend verhalten, mal ein paar Beispiele.
    -wir waren spazieren, meine Tochter (7) hat Stöcker gesammelt zum schnitzen. Da kam einer mit Fahrrad um frei laufendem Hund (unserer war an der Leine) brüllt nur kurz ist ihr Hund verträglich? Und fährt einfach weiter. Der Hund rennt direkt zu meiner Tochter und springt an ihr hoch, wollte wohl den Stock haben, und klein ist so ein Weimaraner ja nicht grad!!! Da bin ich quasi mal explodiert!!! Und der Typ fährt einfach weiter und ruft den Hund.
    -GEburtstag bei meiner Oma. Kleine Stube, 8 Erwachsene, 4 Kinder (1,2,3,7 Jahre) und meine Kusine kommt mit Hund. Kein Problem dachte ich jedenfalls. Und was war dann? Die Kinder wollten den Hund streicheln (sie kennen keine Hunde die keine Kinder mögen) da fängt der an zu knurren wie verrückt. DA sagt meine Kusine nimm mal die Kinder da weg der Hund mag keine Kinder. Also da hört mein Verständnis aber echt auf. Denn sollte man den Hund zu Hause lassen, sie wusste doch das er keine Kinder mag oder? Und was war das Ende vom Lied? Wir haben den Kindern gesagt Hund nicht anfassen, haben die beiden grösseren auch gemacht, die kleinen haben das nicht verstanden, der Hund tigerte die ganze Zeit auf und ab bis sein Herrchen ihn endlich ins Auto brachte. Hätte er das nicht gemacht wären wir gegangen. Das war ja nicht mehr zum aushalten. Wir z.B. haben unseren Hund extra zu Hause gelassen weil es da halt so eng ist.
    Und ein Satz noch zum Thema rauchen, ich erwarte wenn ich mit meinen Kids irgendwo bin das wenigstens der Raum verlassen wird zum Rauchen am besten raus, sonst werden wir da nicht wieder auftauchen. Da gibt es bei mir auch keine Diskussion. Wo ich selber noch geraucht habe bin ich auch überall rausgegangen.

  • Hilfe, weiß nie was ich kochen soll

    Spätzlepfanne
    Spätzle vorkochen, Fett in Pfanne, frische in Scheiben geschnittene Champis rein, anbraten, Lauch in Scheiben schneiden und dazu, kurz mit anbraten, Schinkenwürfel und Spätzle rein. Etwas Gemüsebrühe drauf plus 1 Schuss Sahne, etwas Pfeffer noch zu, Käse drauf, verrühren. Kurz bevor die Flüssigkeit weg ist noch Röstzwiebeln oben drauf, umrühren und fertig. Lecker!!!! ;)