Beiträge von Ocarina

Also Wasserflecken kenne ich gar nicht. Bei uns wird das ganze Glas trüb und schmeckt salzig. Früher hatten wir sehr weiches Wasser, jetzt sehr hartes. Der Geschirrspüler ist mit umgezogen.

Bei uns gab es extra "Angsthasenfahrstunden". Ich würde also wohl extra nach so einer Fahrschule suchen, die sich da drauf spezialisiert hat.

Seit wann muss man Gläser nachpolieren? Unser Geschirrspüler ist von irgendeiner Billigfirma und ist 13 Jahre alt und die Gläser sind nur dann trüb, wenn das Salz alle ist oder der Klarspüler (und der hat dafür keine Anzeigen, man muss in die Fächer schauen).

McChris

Die Kerne solltest du wirklich das nächste mal draußen lassen. Ok, in der Wildnis hat man wohl keine flotte Lotte oder ein Sieb dabei. Aber die Kerne werden nicht weich, die bleiben kleine Steine und es ist unangenehm, da drauf zu beißen.

Für die erste Runde Hagebutten Marmelade hatten wir nur durchs Sieb gepresst und einige Kerne sind durch gerutscht. Das war nicht wirklich schön beim Essen.

Ja, durchaus. Ich meine das "alt" auch nicht so negativ, wie man vielleicht denkt.

Man kann auch sehr jung sein und sehr festgefahren in seinen Ansichten. Man sagt ja nur älteren Personen gerne nach, dass sie sich nicht mehr ändern können und wollen und allem neuen kritisch gegenüber stehen. Bei mir ist das eher mit einem Augenzwinkern zu sehen.

Wir haben letztes Jahr 25 Gläser Hagebutten Marmelade gemacht. Da haben wir nichts geschält oder entkernt. Hat alles die "Flotte Lotte" gemacht.

Hagebutten gibt es hier nirgends mehr im Winter. Obwohl hier alles voll mit Büschen ist.

Ich bin immer noch dabei. Aber wir bestellen nur alle paar Wochen eine Box, dann immer mit 40% Rabatt.

Ich koche aber die Rezepte nach. Also bei uns gibt es jede Woche mindestens ein Rezept aus dem HF Kochbuch. Mittwoch erst wieder. War sehr lecker.

Ich hab eben scheinbar auch häufig Pech.

Ich hatte eine Brotbackseite. Mega tolle Rezepte und nicht so kompliziert. Leckere Baguettes und Brötchen. Seit 2 Jahren hab ich von der Seite Rezepte genutzt.

Seit 01.01.2022 ist die Seite offline.

Mein Lieblingsrezept hab ich zufällig mal abfotografiert. Immerhin.

Ich bin zu alt dafür, Interesse daran zu haben, mir zig Internetseiten zu einem Thema zu speichern. Ich habe gerne alles an einer einzigen Stelle. Auf verschiedenen Seiten zu stöbern ist für mich (!) Zeitverschwendung

Ich glaube, es ist ganz schwer, das Beschreiben zu wollen, so dass man es versteht.

Ich bin ein Forenmensch. Ich mag Foren, man findet alles, was man braucht und hat eine community. Blogs, Vlogs, eigene Channels, Insta, Tiktok und wie es nicht alles heißt brauche ich nicht und finde ich unnütz. Warum muss man (um beim Thema essen zu bleiben) eine eigene Homepage oder Blog eröffnen anstatt die Millionen bestehenden Rezeptseiten zu nutzen? Der Sinn dahinter erschließt sich mir einfach nicht.

Und daher: vielleicht bin ich dafür einfach zu alt und unflexibel und stur und will mich nicht auf dieses auseinanderziehen von Infos einlassen.

Auf einigen veganen Seiten wurde von "ganzheitlicher" Gesundheit geredet, von Homöopathie und so. Und teilweise vom impfen abgeraten.

Allerdings weiß ich auch nicht, wo ich da hingeraten bin. Ich hatte nur nach veganen Rezepten gesucht.

Ich halte da an sich einfach wenig von. Es gibt ja auch keine ausschließlichen Fleischesserrezeptseiten (Obwohl... Die gibt es bestimmt... Haha). Ich wüsste also nicht, warum ich mir vegane Seiten abspeichern sollte oder solchen Leuten folgen sollte. Google öffnen, Rezept xy vegan, fertig. Oder App auf und nachschauen.

Aber ich habe eben auch einen dicken Ordner mit locker 150 veganen und vegetarischen Rezepten. Vielleicht brauche ich deswegen keine extra Internetseiten. Ich weiß es nicht. Vielleicht bin ich auch einfach zu alt für so etwas.