Hier gibt es heute fertige Tomatensuppe gepimpt mit frischen Tomaten und dazu Mozzarella und Baguette.
Beiträge von Falco
-
-
Emily
Enna
Eva
Eevee
Elsa
Eowyn
Easy
Ezra
-
Hier gibt es Kürbis-Kartoffel-Cremesuppe aus dem Tiefkühlschrank mit Aufbackbrötchen.
-
Alles anzeigen
Wie machst Du Colcannon? Bei Chefkoch wird einfach alles zusammengerührt und Du hattest irgendwo was von Schichten geschrieben.
Ich habe noch viel geschnittenen Weißkohl eingefroren und irgendwie klingt Colcannon lecker.
Hier gibt es heute noch einmal Nudeln mit Spinat von gestern - Kaja hat gestern wegen Ohrenschmerzen kaum was gegessen 🙁
Kind 1 schläft bei Oma und hat sich Kartoffelpuffer mit Apfelmus gewünscht.
Ich dünste den klein geschnittenen Kohl an mit Knobi, Frühlingszwiebeln oder Lauch, Salz, Pfeffer und Kräutern nach Bedarf. So wenig Flüssigkeit, dass die größtenteils verkocht.
Parallel mache ich stückigen Kartoffelbrei aus gestampften Kartoffeln, gewürzt mit Salz und Muskat und mit Sahne verfeinert. Ggf. auch noch ein paar Kräuter oder Kresse dran, ich mag es kräuterig.
Dann schichte ich erst eine Schicht Kohlgemisch in eine gebutterte Auflaufform. Dann eine Schickt Kartoffelbrei. Nochmal eine Schicht Kohlgemüse und Kartoffelbrei, so dass ich vier Schichten habe.
Die letzte Schicht Brei reibe ich mit etwas Butter oben ab, ziehe sie mit einer Gabel zu einer riefigen Kuppel hoch, drücke oben in die Kuppel eine kleine Mulde und lege ein Stück Butter rein. Das Ganze kommt dann eine Dreiviertelstunde bei 200 Grad Ober-/Unterhitze in den Ofen. Die oberste Schicht bekommt dadurch eine leichte Kruste, das liebt mein Mann.
Hier gabs heute auch den letzten Rest:
Der Inhalt kann nicht angezeigt werden, da du keine Berechtigung hast, diesen Inhalt zu sehen. Definitiv lecker
Wird getestet.
-
Mann hatte heute Mittag nochmal Colcannon mitgenommen, ich hab ihm dazu etwas Rührei mit gestern gefunden Pfifferlingen gemacht. Zu Abend hat er bei seiner Mutter gegessen, gab Gulasch mit Nudeln.
Für mich gab es Canneloni mit Ricotta-Spinat-Füllung.
Der Inhalt kann nicht angezeigt werden, da du keine Berechtigung hast, diesen Inhalt zu sehen. Der Inhalt kann nicht angezeigt werden, da du keine Berechtigung hast, diesen Inhalt zu sehen. Der Inhalt kann nicht angezeigt werden, da du keine Berechtigung hast, diesen Inhalt zu sehen. Wie machst Du Colcannon? Bei Chefkoch wird einfach alles zusammengerührt und Du hattest irgendwo was von Schichten geschrieben.
Ich habe noch viel geschnittenen Weißkohl eingefroren und irgendwie klingt Colcannon lecker.
Hier gibt es heute noch einmal Nudeln mit Spinat von gestern - Kaja hat gestern wegen Ohrenschmerzen kaum was gegessen 🙁
Kind 1 schläft bei Oma und hat sich Kartoffelpuffer mit Apfelmus gewünscht.
-
Pastadienstag:
Es gibt Nudeln mit Rahmspinat
-
Hier gab es heute überbackene Laugenstangen aus dem Ofen mit Frischkäse, Veggiesalami, Mail und Käse.
-
Ihr habt ja immer so tolle Ideen.
Was könnte man alles zum Brunch machen?
Ich möchte schon mal gefüllte Oliven ( eine Sorte mit Knoblauch, die andere mit Paprika), Kräuter-Knoblauch-Butter und Baguette machen. Aber was passt da zu? Oder einfach sonst normale Frühstückssachen dazu? Hmm...ist aber auch ein wenig langweilig.
Lg
SaccoTomate-Mozzarella
Fetacreme
Omelette
-
Hier gibt es heute den Ceasar-Nudelsalat nach dem Rezept von Oleniv .
-
Auch nach einem langen Leben tut es weh, wenn sie gehen
Run free, kleine Bibs - lass es krachen hinter der Regenbogenbrücke