Bin verwirrt, du möchtest ja gerade von Schonkost auf das Anallergic  umstellen. Das ist ja kein "reguläres" Futter, sondern ein Spezialfutter.
Das würde ich dann doch recht zügig umstellen und lange Zeit nur dieses füttern. Außer sie verträgt es gar nicht, oder frisst es nicht. In diesem Futter wäre alles drin was Hund braucht, d.h. du brauchst keine Zusätze.
Nach etwa 3-4 Monaten kannst du, wenn du möchtest, langsam anderes testen. Das dann aber langsam, mit wenigen Komponenten, auch wieder über einen langen Zeitraum, nach und nach andere Komponenten dazufügen.
Es ist halt langwierig und du musst dich davon verabschieden was du dem Hund gerne füttern würdest, es geht nur darum, was Hund verträgt.
Ich lese immer ein bisschen traurig bei den Pottkiekern und Allesfütterern mit, klar würde ich meiner tolle Menüs hinzaubern, jeden Tag was anderes geben, Reste geben, klappt halt nicht. Hier gibt es fettreduziertes Nassfutter und veganes TF, hätte ich nie als tolles, hochwertiges Futter gesehen, aber es geht ihr gut und nur das zählt.