Bei uns gibt es eine milde Variante von Paste Puttanesca und dazu Karotten-Orangen-Salat aus lila Möhren
Was gibt's denn für ein Dressing zum Salat? Der klingt ja mega lecker!
Freestyle 😊 … aber die Kinder und ich fanden es super:
Saft von einer Orange (bei uns war es heute aber Grapefruit - da die Orange weggegessen war … war aber auch super), Walnussöl, Agavensirup (bei Grapefruit war ich damit heute etwas großzügiger), Salatkräuter von Alnatura, etwas Joghurt (aber nicht viel, nur um etwas abzurunden) und Salz und Pfeffer und wichtig sind hier immer geröstete Sonnenblumenkerne.
Wenn ich genug Orangen und Zeit habe, filetiere ich noch eine Orange … ist heute leider weggefallen.