Kann ich gekochte, rote Bete einfrieren?
Ich habe 6 Knollen gekochte, rote Bete im Kühlschrank und ehrlich gesagt keine Lust sie zu essen (wir haben diesen Winter auf Grund der regionalen Biokiste einfach zuviel davon bekommen) … kann ich sie schälen und in Stücke schneiden und dann einfrieren? - dann könnte ich sie im Sommer so nach und nach für Salate aufbrauchen.