Ich habe gestern extra mehr Spätzle gemacht - deshalb gibt es heute Spätzle aus der Pfanne mit Hackfleisch und Winterrettich, dazu nochmals Feldsalat.
Beiträge von StinaEinzelstueck
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So sieht der Kinderspaß dann aus:
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Nachdem die zwei Großen nicht Zuhause essen, durften sich die zwei Kleinen was wünschen:
Spätzle mit Würstchengulasch und Feldsalat mit Kürbiskernen ist es geworden.
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Vielleicht einfach Frühjahrsmüdigkeit? Oder einfach ein Vitaminmangel oder Eisenmangel, ist bei mir öfters so im Frühjahr.
Das ist ein guter Einwand, ich melde mich gleich am Montag für ein Blutbild an! Danke!
Seit Corona bin ich hirn- und energiemäßig total Matsch. Andauernd müde, ständig Kopfweh. Dann war noch ein halbes Jahr Intensiv-Fortbildung, die ständigen Schwierigkeiten und Streitereien mit dem Nachbarn, die echt an die Substanz gehen (Anzeigen, Gerichtsverhandlungen, Baustopp bei der Renovierung vom Haus usw.), leben auf der Baustelle mit vier Kindern aus Umzugskartons heraus. Irgendwie too much im Moment. Ich will einfach nur irgendwo sitzen, mir die Sonne ins Gesicht scheinen lassen und die Hunde kraulen.
Aber eigentlich gehört das ja schon in den Nerv-Thread.😳😳😳 … redest Du von Dir oder von mir?
Nur das wir wegen den blöden Nachbarn und dem Bauamt noch nicht einmal anfangen können mit der dringend nötigen Sanierung.
Ich war Anfang dieser Woche beim Arzt und war gerade zum ersten Mal seit langem auch krank geschrieben - bei mir liegt tatsächlich ein deutlicher Mangel an Vit. D, B12 und an Folsäure vor … Ich hoffe sehr, dass Energie und Kraft durch ausreichende Substitution wieder kommt.
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Bei uns gab es heute gelbe Küche 😁 - schwäbischer Kartoffelsalat und Fischstäbchen … als Nachtisch Vanilleeis.
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24.3. Welchen Tagträumen hast du dich heute hingegeben?
Lottogewinn und ein großes, neues Haus, völlig klimaneutral und auf einem 8000 qm Grundstück mit eigenem Wald auf dem Land.
Wir wohnen momentan mitten in der Stadt, zu kleines Haus, dürfen nicht vergrößern und nicht sanieren (Bauamt und blöden Nachbarn sei Dank) und Mini-Garten.
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Ich werde es einfach ausprobieren 😊
Normalerweise mag ich sie auch gerne - aber inzwischen habe ich tatsächlich zuviel davon gegessen (die restliche Familie verweigert inzwischen ganz … obwohl bisher wenigstens zwei der Kinder sie auch mochten).
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Denke schon, dass es geht, allerdings könnte die Konsistenz beim Auftauen etwas leiden.
Ich würde sie vermutlich eher einwecken

Eingeweckt habe ich auch schon 6 Gläser 😂 … es war wirklich viel rote Bete.
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physioclaudi 😍 … sehr schön - solch ein Gefährt finde ich toll - aber für 6 Personen leider nicht praktisch.