Beiträge von Apothekentante

Ich bin gerade bei meiner Schwester in Mecklenburg-Vorpommern und hier explodiert gerade das Pilzwachstum: Steinpilze, Ziegenlippen, Braunkappen in Hülle und Fülle. Man muss nur ein paar Meter gehen und der Korb ist voll.

Wir grillen heute Abend. Es wird Rindersteaks, Grillkäse und Berner Würstchen geben.

Hier gab es gestern Abend Rinderminutensteaks mit Pfannengnocchi und frischen Pfifferlingen und Champignons.

Wir hatten heute unseren letzten Urlaubstag an der Ostsee und waren nochmal am leckersten Imbiss am Hafen essen. Für mich gab's Labskaus (wollte ich schon immer mal probieren und fand es echt gut) und fürs Kind Backfisch mit Pommes.

Ich empfehle Sinupret Extrakt in Kombi mit abschwellendem Nasenspray. Auch wenn die Nase frei erscheint, ist das Spray nötig, damit die abfließenden Gänge so abschwellen können, damit der Schleim abfließen kann. Ausreichend trinken ist noch wichtig, damit der Schleim auch flüssig genug ist zum abfließen

Wir hatten gestern Hähnchencurry mit Basmatireis. Heute gibt's das, was Schwiemu kocht (ist immer eine Überraschung, aber immer sehr lecker) und morgen wird es Spaghetti Bolognese geben. Die Sauce werde ich heute schon zubereiten, damit sie noch gut durchziehen kann.

Wir haben gestern gegrillt - es gab Schaschlick für die Menschen und Berner Würstchen für den "armen, leidenden" Hund .

Heute Mittag bin ich mit Familienkochen dran (wir wechseln uns Sonntag mit den Schwiegereltern immer ab). Es wird Schnitzel mit Kroketten/Kartoffeln, Spargel und Sauce Hollandaise geben.

Töchterchen hatte Milchreis mit Apfelmus, Zucker und Zimt.

Für uns Erwachsene habe ich Mie-Nudeln mit dem Rest Grillfleisch von gestern, Paprika, Champignons und Brokkoli in einer Sojasoße mit Chili und Ingwer gekocht. War sehr lecker und wird wieder mal gemacht.

Zum Mittag hatten Töchterchen und ich Sushi. Heute abend gibt's nach der Sauna, dem Wetter entsprechend ( Weil kalt, grau und regnerisch), Hähnchen-Brokkoli-Auflauf.

Töchterchen möchte heute abend kochen: es wird Spaghettikrabben geben. Ich bin gespannt.