Beiträge von Cate

    Eigentlich haben wir auch so grade keine Langeweile und wollen daher gar nicht selber kochen.

    Wenn es aber nun mit den ganzen Baustellen die (einzige ) valide Variante ist, müssen wir das eben tun.

    Dann würden wir wahrscheinlich bei Napfcheck oder Futtermedicus nen Plan erstellen lassen, mit möglichst nicht ganz so viel Fleisch 🙂

    Ja, da hab ich gestern Nacht online auch schon geschaut, je nach Sorte (wir brauchen wahrscheinlich muskelfleisch, Art noch unklar) ist das bisschen günstiger.

    Naja, vielleicht muss das auch nicht dauerhaft sein, denn das geht eigentlich wirklich nicht bei den horrenden Tierarztkosten, die nebenbei ja weiterlaufen.

    Wie viel wiegt Emmi denn? 500gr für einen Großpudel kommen mir auf Anhieb sehr viel vor. Hast du mal ihren Proteinbedarf ausgerechnet? Ich kaufe viel heruntergesetztes Fleisch kurz vorm Ablauf der Haltbarkeit oder stückiges Muskelfleisch aus Barfshops.

    Ich hab gestern mehr aus Ratlosigkeit das erste Mal für sie gekocht, weil wir wirklich gar keine Flüssigkeit reinbekommen haben…

    Und finde mich also grade erst durch.

    Sie ist schon groß, 64cm und wiegt normalerweise 26-27 kg, aktuell eher 24.

    Und dafür stand im Rezept für Pankreatitis-Patienten 400-490 gr Muskelfleisch.

    Danke dafür! Sie fand tatsächlich sehr lecker 🤩

    Sagt mal, weil ich grade nicht im Supermarkt nachschauen kann:

    Ist TK-Fleisch billiger oder teurer als solches aus der normalen Kühlung?

    Natürlich ceteris paribus, also andere Parameter gleich

    Bzw. an die Selberkocher: woher bezieht ihr euer Fleisch?

    Hab den Eindruck , dass ich mir das selberkochen nicht dauerhaft leisten könnte, allein die 400-500 Gramm Fleisch, die Emmi bekommen müsste, kosten im Discounter ja ca. 4,5€. In der billigsten Variante.

    Direkt noch ne Frage:

    Kann mir jemand ein asiatisches Kochbuch empfehlen?

    Gerne panasiatisch, also querbeet, überwiegend vegetarisch, mit einem Grundstock an Zutaten dann schnell umsetzbar… 😃

    Ich habe das hier: https://www.medimops.de/jane-bowring-d…382900429X.html

    Meiner Ansicht nach erfüllt es alle deine Bedingungen außer "überwiegend vegetarisch". Es gibt einige reine Gemüse-Gerichte, aber die meisten Rezepte sind mit Fleisch, Fisch oder anderem Meeresgetier.

    danke! naja, Tofu oder like Checken kann man ja oft ersatzweise nutzen. und reine vegetarierin bin ich auch nicht.

    dann muss ich mich nur noch entscheiden :face_with_monocle:

    Ob ich wirklich authentisch asiatisch essen will, weiß ich vielleicht noch gar nicht 🤔

    Muss ich rausfinden.

    Komme aber aus Berlin, da gibt’s ne große und auch gute Auswahl, besonders die Kantstrasse lang und auch ein oder zwei tolle Inder 🤩