Beiträge von Valez

Hm. Ich kann mir nicht vorstellen, dass das passt geschmacklich (ich selber bin aber auch kein Freund davon). Aber danke für die Idee, ich denk mal dran rum.

Also kein Entfeuchter und dafür im Fahren die Fenster aufmachen? Okay, aktuell hat es hier auch immer so um die 0 Grad. Ich hab halt auch nur Kurzstrecken, nur im Ausnahmefall mal 30 km am Stück, da wird das Auto gefühlt kaum richtig warm, bis ich ankomme.

Spinat, Spiegeleier und Leberkäse.

Ich fang gleich mal an:

in meinem Kofferraum ist am 25.11. unbemerkt eine größere Menge Wasser ausgelaufen (zum Glück nur das...). Jetzt hab ich aber das Problem, dass das bei der aktuellen Wetterlage kaum trocken zu kriegen ist.

Hilft da so ein Entfeuchter-"Ständer" mit so einem Granulat? Ich hab mich schon gewundert, warum die Scheiben von jetzt auf gleich dermaßen stark anlaufen, bis ich vorhin die Abschwitzdecke hochgehoben hab und die sacknass war . Einen Vorteil hat das Ganze: der Kofferraum ist jetzt leer...

Und noch ne ganz andere Frage: ich möchte an Weihnachten ein Süßkartoffel-Risotto mit Speck machen. Also das Original-Rezept hat knusprig gebratenen Speck als Deko und Crunch. Find ich super, weil das sicher gut passt. Allerdings ist an Weihnachten ja eh schon so viel Fleisch im Essen, deswegen hab ich mir überlegt, ob man den Crunch irgendwie ersetzen kann. Räuchertofu wird vermutlich nicht crunchy genug, oder? Ich glaube aber, dass einfach weglassen in dem Fall eher nicht geht, weil das wirklich das Tüpfelchen auf dem i ist...

ne Tüte Pepperoni-Chips, ne Packung Pfeffernüsse und ne halbe Packung supersalzigen Geflügelleberkäse. Oh und noch ne Packung Dominosteine.

Ich HASSE Advent.

Und wenn wer meine Impulskontrolle findet, bitte einfangen und mir zurück schicken. Danke.

ich war heute bei einem Ausstand, da gab es Rahmgeschnetzeltes mit Spätzle und zum Nachtisch Bratapfeltiramisu. Sehr lecker!

Abendessen war ne Tüte Chips und sehr unleckere gefüllte Lebkuchen-Herzen. Müssen wohl doch Pfeffernüsse herhalten das nächste Mal, die gehen immer!

Ja genau, wegen der Konzentration...

Nö!

Ich hab nen popeligen Billigdörrer vom Aldi, nachdem der teure Stöckli den Geist aufgab.

Ich trockne alles, im Frühjahr vor allem Kräuter, aktuell wieder Obst, wenn ich im Pilze sammeln fit wäre, würde ich definitiv auch Pilze trocknen. Gemüsepaste für Brühpulver, und vor allem, dauernd und ständig, Fleisch für Beef Jerky. Also bei mir läuft der fast nonstopp. Apfelchips sind auch sehr beliebt. Doof nur, dass das getrocknete Obst soviel Zucker hat :(. So zum nebenher snacken ist das eher gar nix leider.

Ich mach mir die übrigen Kartoffeln, entweder mit Spiegelei, Leberkäs und Giersch-"Spinat", oder mit Feta-Lachs-Merrettich-Creme, da muss ich mal im Garten schauen, was der Giersch-Bestand spricht...

Zitat von Valez

Kartoffeln mit scharfer Fetacreme und als ich durchweicht und verfroren aus dem Stall kam, Early Grey und Mandelspekulatius. Muss reichen.

Haha, der Early war natürlich ein Freudscher und es handelte sich um profanen, allerdings grünen, Earl Grey Tee.

Heute war ich superfaul und da schon das neue Gehalt da ist, hab ich beim Vietnamesen Ente mit Reis geholt. War aber auch das letzte Mal, so unlecker hatte ich das nicht in Erinnerung. Ich bin soooo traurig, seit der Coronapandemie gibt's bei dem keine Suppe mehr, der hatte sooo leckere Nudelsuppen! Naja, muss ich mich halt wieder durch die Karte probieren, ist immer noch günstiger als Lieferando...