Mal ne andere Frage:
Was macht ihr mit übrig gebliebenem ASG?
Von Weizi ist es im Moment arg viel bei mir. Kann man das gut verwerten?
Mit noch mehr Mehl plus etwas Salz verkneten, flach ausrollen, in kleine Stückchen schneiden (mit dem Pizzaroller am besten) und knusprig backen. Sauerteig-Cracker zum Naschen zwischendurch oder fürs Heimkino……
DAS! Am liebsten nach seinem Rezept: