Ich weiß nicht wie ich meinen Kindern erklären soll, dass sie bestimmte Dinge, die von Anfang an ok waren, plötzlich nicht mehr dürfen. Besonders die Kleine wird das nicht verstehen
Wo ist das Problem? Ihr bestimmt doch die Regeln. Da sich etwas geändert hat, weil etwas nicht funktioniert, wird sich an einen Tisch gesetzt und eine Änderung besprochen Die ihr dann aber auch bitte konsequent durchsetzet! So wird auch die Kleine das lernen zu verstehen.
Vor allen Dingen sollten Kinder, meiner Meinung nach, einen respektvollen Umgang mit Tieren lernen.
Was mir bei deinen Texten auffällt, eure Kinder haben in Punkto Hund den absoluten Freifahrtschein. Nur, die Bedürfnisse des Hundes werfen in keiner Weise berücksichtigt. Denn, nochmal auch wenn es hier die tausendste Wiederholung ist: der muss gar nichts abkönnen.
Zu deiner Frage wegen Knurren bzw. Beißen, wie soll er sich denn sonst deiner Meinung nach mitteilen wenn ihm etwas nicht passt, unangenehm ist oder er einfach mal nicht als Spielobjekt herhalten möchte?