Ich habe gelesen, daß das bei Bio was anderes sein kann, daß die Schweine so leben, daß Kontakt zu Wildschweinen möglich ist
Wer in Zeiten von ASP keine doppelten Zäune hat, in dem Falle ..... der macht auch Frühsport vor nem fahrenden Zug
Da geb ich dir Recht. Ich hätte da eher Probleme wirklich darauf zu vertrauen, dass da auch nur genau das Schwein drin ist was drauf steht und nicht doch irgendein Schwein aus dem Ausland mit verwurschtelt wird. Hier gibt es deshalb auch keinen rohen Schweineschinken usw solange er nicht von der Hausschlachtung des Nachbarn ist (da bin ich dann sogar bei der Verarbeitung mit dabei). Traue mich da nichtmal an gedörrte Schweineohren usw aus der Zoohandlung ran, auch wenn die wohl eigentlich bei höherer Hitze getrocknet werden, geh ich da einfach kein Risiko ein. (Gibt ja hier wohl sehr wenig Infektionen bei Hunden damit und wenn dann fast nur bei Jagdhunden, würde das durch so Dörrkram übertragen werden, hätte man da sicher schon was von gehört, aber bin da lieber übervorsichtig)