Mich würde zudem noch interessieren, wo man die üblicherweise finden kann?
Mir ist echt noch nie so ein Pilz aufgefallen!
Wo müßte ich denn suchen?
Tote Kiefern
Und da dann aus dem Stumpf/unten am Stamm, brauchen eher das Wurzelholz.
Mich würde zudem noch interessieren, wo man die üblicherweise finden kann?
Mir ist echt noch nie so ein Pilz aufgefallen!
Wo müßte ich denn suchen?
Tote Kiefern
Und da dann aus dem Stumpf/unten am Stamm, brauchen eher das Wurzelholz.
Hat schonmal jemand Reizker getrocknet? Bleibt das dann ein kulinarischer Genuss?
Ja, fand die Idee auch gar nicht so schlecht.
Und einer kommt in den Dörrer.
Ich hab Döner gelesen und gedacht, cool die machen sich selbst Döner. ![]()
Bei mir ging die Bestellung letztes Jahr irgendwie verloren, das ist damals recht häufig passiert, habe dann irgendwann telefonisch Kontakt aufgenommen, da auf Mails nicht reagiert wurde und ich Angst hatte, dass ich keinen mehr abbekomme, wenn erstmal der normale Verkauf startet. Gab dann nach viel hin und her doch noch einen Kalender für uns.
Edelreizker und Blutreizker
Die waren echt sehr sehr lecker
Wunderschöner Igelstäubling
Will hier keinem den Fund vermiesen oder klugscheissen, wäre aber etwas vorsichtiger bei Mengenangaben der gefundenen Pilze, man weiss leider nie was für Menschen hier mitlesen. ![]()
Wäre Telefonnummer ändern evtl einfacher?
Ich bin bei "gammeligem" Eiweiß auch sehr empfindlich, habe mir mal im Ikearestaurant an Pfifferlingen eine Lebensmittelvergiftung geholt, mein Freund hatte allerdings keine Probleme (hat auch weniger gegessen wie ich) Auch bei Pilzen gibt es viele die bekannt dafür sind, dass manche Menschen sie schlecht vertragen (Hallimasch z. B.), kann mir vorstellen, dass sich sowas auch im Laufe des Lebens ändert. Der Kahle Krempling ist auch ein "spannender" Pilz, früher galt er als Speisepliz, den kann man unter Umständen sehr oft essen, aber irgendwann war es das, weil er ein Allergen enthält, dann Antikörper gebildet werden, die das Paxillus Syndrom auslösen können. Richtig spannend finde ich ja, wie viele Tote es in der Menschheitsgeschichte gekostet hat, bis man so halbwegs wusste welche Pilze man essen kann.
Zu der Frage wo man Pilzwissen herbekommt: nach Pilzlehrwanderungen googeln, ob da was in der Nähe angeboten wird und manchmal gibt es auch in der VHS Kurse.
Wenn hätte der direkt in den Schornstein fallen müssen, hochklettern vom Dach wäre für nen Igel wohl nicht möglich.