Weiss zufällig jemand ob die Mascota Dörrfleischartikel in Deutschland hergestellt werden bzw woher das Fleisch dafür kommt?
Beiträge von Agamo
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Ich arbeite in einem Ort- Kurort in deutschem Mittelgebirge, in dem der Tourismus nachlässt und das bringt viele negative Effekte - leerstehende Hotels und Geschäfte mit entsprechendem Verfall, Hoteliers, die ihr Geschäft verlieren usw. Der Ort bemüht sich nach Kräften um mehr Touristen, aber die Urlaubswünsche haben sich eben geändert.
Die Infrastruktur wie Wege usw leiden, es fehlt einfach an Einnahmen
.Sieht man doch z.B. auch gut im " West-Harz" . Schade, dass sich die Touristen nicht besser verteilen. Wir fahren gerne auch in solche Regionen, da hat man dann auch seine Ruhe. Aber manchmal ist es schon viel morbider Charme und etwas ausgestorben.
Am Westharz kann man sehr schön sehen was eine Region vom Tourismus hat, der ist da nämlich seit vielen Jahren im Vergleich zu früher kaum noch vorhanden und das nicht unbedingt zum Vorteil für die Region.
Ich kann aber jeden verstehen, der in einer Tourihochburg wohnt und das nicht toll findet, ich selbst bin auch froh, dass es hier kaum Tourismus gibt und die nächste grössere Stadt soweit weg ist, dass selbst an Sonntagen mit tollstem Wetter der Wald nicht überlaufen ist. Nur den einen Hauptweg vermeide ich dann, der wird dann zur "Fahrradautobahn". Wobei da die meisten von euch wohl lachen würden über die Anzahl, aber bin da so verwöhnt, dass mich da dann schon 5 Radlerbegegnungen in einer Stunde "nerven", sonst (unter der Woche oder schlechtes Wetter) trifft man da auf dem Weg halt auch mal ne Woche gar niemanden. Würden hier "ganze Reisebusse" an Touristen einfallen würde mich das wohl auch ziemlich stören (oder ich gewöhn mich dran), so kann ich da aber recht gut drüber hinwegsehen.
Ich selbst bin aber auch kein Freund von "typischen" Urlaubszielen, wenn es mir zu voll ist, hat das für mich nix mehr mit Erholung zu tun, das geht mal für einen Tag oder so, aber als Urlaubsform wäre das heute nix mehr für mich.
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Mitteldeutschland sind die sogar im Zenit zu sehen, hab schon Berichte aus Österreich gelesen. Heute sind die wirklich der Hammer.
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Aso ne

Fand irgendwie immer das hat geschmacklich so gar nix von Hühnchen, nach dem es ja angeblich schmecken soll. Hab dann diesmal den Porling in Streifen geschnitten, wie für Geschnetzeltes und mit reichlich (reichlich Pilze für 2 Personen) Sojasosse mariniert (bestimmt 4 Esslöffel) und dann gewürzt wie ich eigentlich Grillhähnchen würze (Paprika, Pfeffer, Knoblauch, Kreuzkümmel, Thymian, getrocknete Petersilie, Chili). Das ganze zog vielleicht 15-20 Minuten durch, die Sojasosse wird vom Pilz ja komplett aufgesaugt. In der Zwischenzeit hab ich noch ne Zwiebel geschnitten und Romasalat geputzt. Den hab ich mit nem Essig/Öl/Senfdressing (mit einem Hauch geröstetem Sesamöl dazu) angemacht und noch Cocktailtomaten in den Salat.
Dann die Zwiebeln angebraten (hab da auch ein paar Tropfen geröstetes Sesamöl mit dem Sonnenblumenöl vermischt), die marinieren Pilzstreifen dazu, mit einem Schuss Weisswein abgelöscht und dann das ganze ca 15 Minuten leicht köcheln lassen, erst offen und als mir die Konsistenz gepasst hat kam ein Deckel drauf. Am Schluss hab ich noch 2 Eier untergehoben, aber eigentlich braucht es die geschmacklich nicht, angerichtet hab ich das dann auf dem Salat, schmeckte am Besten wenn man das wirklich zusammen vermischt gegessen hat. Durch die Sojasosse musste ich da auch nichts mehr salzen, das wäre mir sonst zu salzig geworden.
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Könnten das die Überreste einer wirklich jungen Ringelnatter sein?
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Und heute gab es ganz leckeres Mittagessen. Glaub ich hab jetzt ne richtig leckere Zubereitung für Schwefelporling gefunden. Der Zustand war aber auch ideal, so richtig schön frisch und butterweiches Fleisch.
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Da ist die Raupe ja deutlich beeindruckender wie der Falter später.
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Würde auch gerne wissen was das hier mal wird
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Krass, ich drück die Daumen dass sich da noch was ergibt!
Da musste ich gleich mal gucken, wie das in meinem Bundesland (Thüringen) geregelt ist:
ZitatAlles anzeigenTote Tiere der streng geschützten Arten (z.B. Biber, Fledermäuse, alle Eulenvögel,
Weiß- und Schwarzstorch, Eisvogel, Grünspecht) können der Natur entnommen werden
und müssen danach bei der zuständigen unteren Naturschutzbehörde oder in einem Mu-
seum für Naturkunde, in der Vogelschutzwarte Seebach oder im AZT Ranis abgegeben
werden. Diese Institutionen benötigen für die Präparation solcher Tiere für ihre For-
schungszwecke keine behördliche Ausnahmegenehmigung. Ansonsten ist eine Präpara-
tion von Tieren der streng geschützten Arten (auch für Forschungs-, Lehr- oder Bil-
dungszwecke) grundsätzlich nur mit einer Ausnahmegenehmigung der jeweiligen unte-
ren Naturschutzbehörde zulässig
Bei nicht streng geschützten Arten muss der Verwendungszweck schon bei Naturentnahme vorliegen, das hätte ich irgendwie nicht gedacht:
ZitatAlles anzeigenTot aufgefundene Tiere, die ausschließlich dem besonderen Schutz des Naturschutz-
rechts unterliegen und nicht zu den streng geschützten Arten gehören (z.B. Buchfink,
Kohlmeise, Eichelhäher, Saatkrähe, Dohle, Eichhörnchen, Igel, etc.), dürfen der Natur
entnommen werden, wenn die Tiere für Zwecke der Forschung oder Lehre (z.B. für na-
turkundliche Museen und Hochschulen) präpariert und verwendet werden sollen. Dieser
Verwendungszweck muss allerdings zum Zeitpunkt der Naturentnahme bereits festste-
hen. Eine solche Naturentnahme ist genehmigungsfrei. Andernfalls sind die toten Tiere
in der Natur zu belassen oder an eine behördlich bestimmte Stelle abzugeben.
Ist auf jeden Fall spannend, sich mal damit zu beschäftigen.
Hatte vor paar Jahren schonmal dazu recherchiert, was bei Totfunden zu tun ist (hatte damals hier am See im Gebüsch mehrere tote Füchse gefunden, die aussahen als hätte die da jemand hingelegt... ), ich müsste eigentlich mal recherchieren ob meine Infos diesbezüglich noch aktuell sind 🤔
Ich würde auch vermuten, dass es schon verboten ist den toten Specht überhaupt mitzunehmen, soweit ich weiss ist ein Grünspecht doch streng geschützt?
Man darf ja eigentlich schon sowas harmloses wie Federn von Greifvögeln nicht mitnehmen.
Mich verwundert es irgendwie nicht, dass keiner mehr so richtig Interesse an einem Präparat hat, schon in meiner Jugend war die Tierpräparatsammlung meiner Schule nicht mehr so der Hit, verstaubte in Schränken im Kellerflur. Ich kenne es aus meiner Jugend auch noch, dass da allerlei Getier bei manchen Bekannten zuhause rumstanden (keine Jäger/Jagdtrophäen), heute kenne ich das bei Privatpersonen ausschließlich von Jägern.
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Ich lasse den Link mal unkommentiert stehen. Über den Versand von rezeptpflichtigen Medikamenten in DE und Ausland bin ich informiert, wir mussten Majas Cushing Medikament eine Weile über eine Apotheke im Taunus beziehen, fünf Stunden weg von hier. Das lief dann alles über einen Abholauftrag meinerseits bei DHL - natürlich mit Rezept vom Tierarzt.
Danke, die Seite kenne ich
Ich dachte du meinst du kannst es jetzt legal ohne Rezept bestellen weil du geschrieben hast letztes Jahr war das noch nicht möglich :)Die sitzen in Australien?
