Beiträge von Phonhaus

    Ich würfel Knollensellerie, friere ihn lose vor und packe ihn dann in eine Gefrierdose. Die einzelnen Stücke kann ich bei Bedarf entnehmen wenn ich Gemüsebrühe koche.

    Das klappt bei mir nicht. Ich hab tatsächlich eine geistige Blockade für die Existenz von gefrorenem Gemüse, wenn ich Suppe koche. Das wird frisch geordert und erst, wenn es da ist, fällt es mir ein, dass ich ja Suppengemüse eingefroren habe |) Irgendwann befreie ich dann vereiste Klötze aus der Gefriertruhe.

    Außerdem hat meine Gefriertruhe gerade ein kleines Platzproblem :hust:

    Die Schwiegermutter mag ganz gerne mal Karotte-Selleriesalat, ich hoffe also, sie erbarmt sich.

    Für morgen ist Kürbissuppe für Mensch und Hund geplant. Für den Mann mit Würstchen, für die Hunde mit Lachs und für mich vegetarisch.

    Bei der Variante für die Hunde lasse ich Lauchzwiebeln, Hexenröhrlinge, Totentrompeten und Zwiebeln weg. Weiß jemand, wie das mit Sellerie ausschaut, bestehen da Bedenken (abgesehen von „ bäh“?)

    Heute nach der Arbeit ohne große Hoffnung, weils schon kurz vor Dämmerung war, in den Wald. Will morgen Kürbiscremesuppe mit viel Gemüse machen. Trockenpilze kommen da eh rein, aber ein bisschen was Frisches ist da auch nicht schlecht. Klettern kann ich nicht, bin heute zum ersten mal überhaupt wieder in feste Schuhe gekommen.

    Hatte trotz dieser schlechten Aussichten Glück, 3 kleine Hexen habe ich gesehen, bevor es zu duster war. Nicht viel, aber allemal genug als Suppeneinlage:

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    Und davon sind auch noch ein paar gekommen, die kann man auch in der Dämmerung nicht übersehen :smile:

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    Drinnen wird hier selten gespielt, draußen dafür umso mehr. Eher miteinander, selten mit Fremdhunden. Die meisten wollen auch nicht unbedingt mitrüpeln :smile: Und wie Freitag festzustellen war, ist Lilly eher entsetzt, wenn ein angespielter Hund tatsächlich mitmachen möchte |)

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    Ich dachte grad „Schuber“, das ist ja ein lustiges Wort für Reisverschluss. Und war schon irritiert was jetzt kommt.

    Sagen wir so... Schnell mal die Hose wechseln (Zuhause natürlich) kann mit einer Sookie zu einem feucht-kalten Erlebnis an empfindlichen Körperstellen führen |)

    Erinnert mich dran, als mein Mann mich mal inständig gebeten hat, nicht mehr „Jetzt nimm gefälligst Deine Nase aus meinem A…“ zu rufen, wenn er gerade krankheitsbedingt den Termin eines seiner Patienten absagt |)