Beiträge von Phonhaus

Zitat

Hat hier jemand aktuell einen Picard?

expecto.patronum

Mann hat heute noch eine Ergänzung gefunden, das Mittagessen war üppig

Spaghetti mit Pilzrahm und Möhre-Selleriesalat:

Bild nachgeliefert, lecker war es.

Ach ja, hab ja schon öfter Ergebnisse meines Basteltriebs gezeigt Lebe seit etlichen Jahren meine eher dysfunktionale Kindheit nach und unsere Wohnung beherbergt gebastelte Märchenfiguren. Eine Auswahl:

Unser Adventskranz für diese Saison in warmweiß:

In bunt:

Hier wirds nachts schon anständig kalt. Der Wald ist entsprechend fast durch. Da heißt es, wenn man sonntags nochmal Spaghetti in Pilzrahm haben will: „Ohne Fleiß keinen Preis.“

Die Hexen waren recht angefressen, aber fest in alle Richtungen, auch der Schwamm. Da ist auch nach großzügigem Wegschneiden der Fraßstellen noch gut übrig geblieben. Auch der Steinpilz und der Maron waren noch perfekt.

Mal schauen, ob auf der Gassirunde morgen noch was dazu springt, aber eigentlich haben wir das Ende der Saison eingeläutet. Der Trockner ist wieder in den Keller gewandert. Die letzten Tage sind bei fast jeder Gassirunde im Hellen ein paar Totentrompeten angefallen. Genug Gläser Trockenpilze bis zur nächsten Saison. Die hoffentlich etwas früher startet als dieses Jahr.

Heute gibts sehr spät Abendessen, weil der Mann zu einer Lesung eingeladen ist. Ich auch, aber ich bleibe lieber bei den Hunden und lege meinen Fuß hoch. Ist schon alles vorbereitet für Schaltibarschtschiai zu Brühkartoffeln.

Zitat von hasilein75

Zitat von Phonhaus

Will morgen Kürbiscremesuppe mit viel Gemüse machen.

Seitdem ich das gelesen habe, will ich das auch - heute beim kurzen Gassi mit Papa sind mir 2 höchst stattliche Flockis zugelaufen, die in diese Suppe wollen - aber, mimimi natürlich habe ich keinen Kürbis zufällig hier rumliegen und es ist Feiertag

Im Kühlschrank halten die bis morgen

Es wurde begeistert gefuttert und auch nicht um den Sellerie herum gepickt

Ich wollte bei Schwiegermutter per Umweg höflich anfragen und einte: „Du isst doch gerne Möhren-Selleriesalat, oder?“ Da Schwiegermutter auch nicht doof ist, kam prompt die Antwort: „Ach ja, ein Schälchen würde ich nehmen.“

Gut. Blöde Idee mit der indirekten Kommunikation Ich habe also Möhren-Selleriesalat gemacht. Die hiesige bäuerliche Variante gekocht mit Essig, Salz, Pfeffer und süßem Rahm abgeschmeckt. So kann ich ihn immerhin auch essen, damit ist die Knolle auch verarbeitet, den Salat gibts heute Abend.

Hier gabs heute Reste Kürbissuppe, Foto vergessen.

Und zum Kaffeetrinken habe ich einen gestern gebacken Kuchen angeschnitten, der ist diesmal endlecker geworden. 3 Sorten Äpfel, Quitten, Zwetschgen und den Rührteig leicht aromatisiert mit Mandeln, Marzipan und Backrum.

Wenns Kuchen gibt, können Pudel tanzen und Lillys singen