Ich Locke sie erst mit Worten und mit Leckerchen zu mir und sage dann "weiter" wenn das locken nicht so recht klappt, das Wort benutze ich immer, wenn sie weitergehen soll, funktioniert in unaufgeregten Situationen auch. Aber sie orientiert sich nicht wirklich zu mir, sie wendet sich vielleicht kurz ab vom Reiz, schaut mich kurz an, nimmt ganz schnell das Leckerchen und zieht sofort wieder zum Reiz hin 
Ich habs ein bisschen anders gemacht und es inzwischen ganz gut im Griff behaupte ich. 
Anfangs ging vorbeilaufen gar nicht. In die Leine gehüpft, hingezogen, rumgezappelt. Wenn ich versucht hab sie auf die abgewandte seite zu nehmen bin ich über den Hund gefallen 
Was bei UNS funktioniert hat:
Schritt 1 war rechtzeitig (erst so 5-8m, später kürzer) Hund so weit wie möglich von den Leuten, Radfahrern etc. weg absitzen lassen. Daneben setzen, festhalten. Und warten. Leckerchen in die Hand nehmen. Sobald sie in meine Richtung gekuckt hat, gabs Lob & Kekse. Bei jedem Blick. In der Anfangszeit musste ich manchmal noch auf mich aufmerksam machen, irgendwann hat sie das von sich aus gemacht.
Schritt 2: Hund absitzen lassen, warten bis die Leute vorbei sind, Loben & Kekse
Schritt 3: Kekse in die eine Hand, Leine in die andere. Hund auf die vom Reiz abgewandte Seite. Vorbeigehen, bei Blick zu mir oder nach vorne gibt Lob & Keks.
Schritt 4: daran arbeite ich gerade. Vorbeilaufen, Lob & Keks
Mein Ziel ist nicht, dass sie mich permanent ankuckt, sondern dass sie dran vorbeiläuft.
Sie war nur immer zu aufgeregt und die Orientierung zu mir vom Reiz weg hat geholfen, ihr eine Alternative zu geben.
Probleme hab ich noch, wenn Hunde auf sie zulaufen. Und Radfahrer ist noch nicht so ganz einfach. Hunde & Menschen klappt ziemlich gut.