Oh nein, jetzt will ich auch einen. ![]()
Beiträge von Lalaland
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Was für ein Mehl nimmst du?
Dinkelvollkorn von Alnatura
Ich hab die Flüssigkeit mal umgerührt. Er riecht sehr dezent säuerlich, nicht unangenehm und ist hellbeige. Hab ihn mal verarbeitet und 10g davo wieder angesetzt.
Entweder das Brot geht auf - oder ich nehm die Notfallpackung Fertig-Sauerteig aus der Packung, die ich für alle Fälle da hab.

Bisher wurde jeder Versuch hier schlecht und müffelte nach ein paar Tagen ganz furchtbar

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Danke Ocarina @san94
Ich backe mal ein Testbrot, packe den Rest in den Kühlschrank und schau mal, obs was wird.

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@Frufo
Vermieter anrufen, der soll jemanden schicken. Würde da nicht selber rumdoktern.
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Mein Sauerteig ist glaube ich fertig.

Also er riecht leicht säuerlich (wo wie Brottrunk). Es hat sich ein bisschen „Brühe“ oben abgesetzt, Google sagt aber, bei Dinkelsauerteig sei das nicht ungewöhnlich.
Laut Anleitung soll ich jetzt alle 7-10 Tage 10 g Anstellgut mit 50g Mehl und 50g Wasser mischen und den Rest verbacken oder entsorgen. Macht ihr das auch so?
Sorry wenn die Frage doof ist, das ist echt komplettes Neuland. Ich hatte jeden Ansatz bisher versaut.
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Das Gegenstück zu den Menstruations-Pink Gloves:
Schnäbi-Häbi
https://www.20min.ch/video/schweize…ig-621499749408
Schnäbi = das primäre männliche Geschlechtsmerkmal auf Schweizerdeutsch.
Häbi (diesmal keine Kartoffel!) = etwas zum festhalten. Häbe=festhalten.Oh mein Gott, ich kann nicht mehr vor Lachen!





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was für eine frosch-stellung aufnahme meinst Du?
Beim klassischen HD-Röntgen, wobei der Hund in Rückenlage die Oberschenkel seitlich auseinander geklappt hat (maximale Abduktion), kann man die Hüftgelenke beser beurteilen (das hab ich mit Froschstellung gemeint).
Ich dachte, beim klassischen HD-Röntgen wird die Aufnahme immer gestreckt gemacht. Beim Pennhip-Verfahren auch angewinkelt. Oder irre ich mich?
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Er sieht so happy aus mit seinem Schlauch.

Schön, dass ihr einen Weg gefunden habt, wie er seine Leidenschaft genießen kann.
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An die "Hund an der Leine" Jogger. führt ihr eure Hunde links oder rechts?
Ich überlege seit meinem Lauf, was besser wär. wir haben nachmittags ordentlich MTB-Verkehr (teilweise Downhill), da hätte ich sie lieber rechts. Wenn ich Leute überhole, wär sie aber besser links. Da wär dann auch nix zu schnüffeln.
Ich glaub ich denk zu viel.
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Doch...hat sie....
