Guten Morgen,
hab mal kurz nachgelesen:
Kohl: sehr gesund! Es gilt aber: nicht zu oft und nicht mit hohem Flüssigkeitsgehalt, da er sehr gärfähig ist und Blähungen verursacht.
Bei Eiern, wenn roh, dann nur das Eigelb. Eiweiß nur gekocht
Rosinen und Schokolade sind wegen ihrer Inhaltsstoffe für Hunde giftig. Je dunkler die Schokolade um so gefährlicher. ( meine Hunde fressen die Rosinen, die sie im Garten finden. Bis heute gabs keine Probleme)
Schwein: das Fleisch kann mit dem gefährlichen Aujaszkj- Virus infiziert sein. Diese Krankheit verläuft beim Hund in allen Fällen tödlich. Deshalb Sachen vom Schwein in jedem Fall lange kochen, damit der Erreger abstirbt.
Zwiebelgewächse enthalten N-Ppropyldisulfid und sind giftig und können zu Blutarmut führen.
Nachtschattengewächse enthalten im unreifen und keimenden Zustand hohe Mengen Solanin und sind daher giftig. Im reifen Zustand ist der Solaninanteil minimal. Solanin wird durch Kochen zerstört.
Ob das genau so richtig ist weiß ich auch nicht. Hab nur das wiedergegeben, was ich in Literatur gefunden habe.
lg mocabe