Beiträge von Tesi.S.

Zitat von wilderbse

Zitat von Tesi.S.

Ähnlich, ja. Spinatspätzle mit Südtiroler Speck in Rahm. Gewürzt mit Knoblauch, Muskatnuss und Pfeffer.

Das klingt wirklich gut!

Ist es auch :) Möchtest du mehr Angaben, oder reicht es dir so?

Zitat von wilderbse

Was kann ich mir da drunter vorstellen? Mit Speck und Käse oder Spinatspätzle oder ganz was anderes?

Ähnlich, ja. Spinatspätzle mit Südtiroler Speck in Rahm. Gewürzt mit Knoblauch, Muskatnuss und Pfeffer.

Wir hatten Südtiroler Spätzle

Für morgen sind wir noch planlos.

Zitat von Pinky4

Wo kriegst du immer die frischen Datteln her?!?

Wir haben in der Nähe einen Gemüse- und Obstladen, der auch Großkunden beliefert. Beim Einkaufen haben wir dann mal nachgefragt. Und nach ein paar Tagen kam dann der Anruf. Saison ist für die Dattel nur schon fast vorbei und es müssen wohl mindestens 5kg bestellt werden. Deshalb konnte nicht gleich bestellt werden, weil erst noch ein paar sichere Abnehmer gebraucht wurden. Aber auch nicht tragisch, die letzten 2kg haben sich problemlos 14 Tage im Gemüsefach vom Kühlschrank gehalten.

Linguine mit Gambas und frischen Datteln - könnt ich täglich essen

Gestern hatten wir orientalischen Kürbiseintopf mit frischen Datteln.

Heute gab es Kaspressknödel, dazu Rucolasalat mit den gerösteten Kürbiskernen von gestern

Morgen machen wir Rindergulasch, dazu Spätzle.

Terri-Lis-07 und Javik Danke euch, dann hat mich mein Bauchgefühl nicht getäuscht, dass das ziemlich unwahrscheinlich ist. Die Dobermänner wurden als sehr nette, verkuschelte Hunde dargestellt, die sehr offen auf die ganzen Fremden am Tatort reagiert haben. Columbo hat sogar mit denen gespielt.

Wir schauen zur Zeit alte Columbo-Folgen. In dieser Folge hat der Mörder seine Dobermänner dazu abgerichtet, das Opfer zu töten, sobald dieses ein bestimmtes Wort sagt. Trainiert hat er sie mit einer Strohpuppe, die Klamotten des Opfers trug und ein Tonbandgerät drinnen hat, das mit der Opferstimme das Signalwort abspielt. Das würde doch nicht funktionieren, oder? Es ist doch vom Kommando was völlig anderes, eine Stoffpuppe oder einen Menschen anzugreifen. Oder denke ich da falsch?

Zitat von Tesi.S.

Heute Kaiserschmarrn mit Apfelmus

Gestern gab es Tomatenrisotto mit Knoblauchgarnelen

Heute Kaiserschmarrn mit Apfelmus