Das war gut! ? Huhn mit Honig und Harissa, dazu Couscous mit Kichererbsen.
Ich konnte mich gestern auch aufraffen und hab das Harissa mal wieder selbst gemacht
Donnerstag hatten wir französische Zwiebelsuppe.
Gestern überbackene Gambas
Und heute ein neues Rezept getestet: Capelli d'angelo con pecorino, spinaci, sciroppo di datteri e canella - wird wiederholt
Und morgen gibt es Harissa-Huhn mit Kichererbsen-Couscous
Powidl ist Pflaumenmus und Ribisel sind Johannisbeeren
Kiri31 https://www.ploetzblog.de/2019/11/16/alm-bagels/
Das Rezept hab ich noch nie getestet, aber schon viele andere von der Seite nachgebacken. Klappen immer und schmecken klasse. Nur mit der Wassermenge im Teig muss man etwas vorsichtig sein, einfach erst mal 10% zurückhalten und bei Bedarf dazugeben. Ganze Körner kannst du bestimmt mit in den Teig geben (einfach 1h in einem Teil des Wassers für den Hauptteig einweichen und mit einkneten).
Zwei Kategorien konnte ich wieder füllen.
In Kategorie 8 Ein deutsches Leben: Puh, das stimmt sehr nachdenklich. Und einiges aus dem 2016 geschriebenen Nachwort liest sich heute recht prophetisch. Wer sich für dieses Thema interessiert, macht mit der Lektüre nichts falsch.
Kategorie 36 Kick it in Kabul nimmt einen mit nach Afghanistan in die Zeit kurz nach der Vertreibung der Taliban. 8 Mädchen bemühen sich um den Spagat zwischen Tradition und ihrem Wunsch nach Freiheit - in ihrem Fall Fußball spielen und Schulbesuch. Der Schreibstil war nicht meins, aber das Thema ist interessant und der Fußball wird (für mich glücklicherweise) nicht so stark thematisiert. Viel mehr Raum nehmen die Lebensgeschichten der Mädchen ein.
Und jetzt mach ich mich an Kategorie 6: Autoren entdecken
8. Lies ein Buch, das du schon lange im Auge hast
Ein deutsches Leben - Brunhilde Pomsel/Thore D. Hansen
10. Lies ein Buch, in dessen Titel ein Substantiv im Plural steht.
Die Tore der Welt - Ken Follett
14. Lies ein Buch, das mit einer Landkarte oder einem Glossar ausgestattet ist.
Das Fundament der Ewigkeit - Ken Follett
22. Lies ein Buch, das einen typischen deutschen Buchstaben im Titel hat.
Die Säulen der Erde - Ken Follett
36. Lies ein Buch, in dem dir eine fremde Kultur nähergebracht wird.
Kick it in Kabul - Awista Ayub
Hab ich schon fast befürchtet Und danke dir für den Tipp, die Bücher werde ich mir ansehen.
Ich hab eine Frage zu Kategorie 31. Ich hätte eine Krimireihe dafür im Auge. Die Titel sind immer gleich aufgebaut (Artikel+Substantiv + kurzer Nebensatz), allerdings wiederholen sich keine Wörter (außer die Artikel, aber das ist jetzt kein Kunststück). Zählt das für dich?
"Der Mann, der kein Mörder war", "Die Frauen, die er kannte", "Die Toten, die niemand vermisst", "Das Mädchen, das verstummte", "Die Menschen, die es nicht verdienen", "Die Opfer, die man bringt" von Hjorth & Rosenfeldt
Es ist halt wirklich nur der Aufbau, der gleich ist. Das bringt mich ins Grübeln.
Ich hab mir gestern von den Nachbarn schnell Eier holen dürfen, Rückzahlung erfolgte in Muffin Es sind dann Banane-Sckoko Muffins geworden. Das sind die Reste, die es heute noch als Nachspeise geben wird.
Uuund noch mehr Versuchung. Pralinen mit Rumcremefüllung, die Herzen mit Karamell und Meersalzflocken Die Hohlkörper sind selbst gegossen mit 70%-Schoko.
Kartoffelsuppe
Gibt's hier auch.
Und danach ein Steak mit Speckbohnen und Bratkartoffeln.
Hier gibt es heute auch Kartoffelsuppe. Die Herren schnippeln sich Debreziner rein.
Gestern hatten wir überbackenes Gyros - Foto hab ich vergessen.
Gerade sind meine ersten Muffinförmchen angekommen und die wollte ich gerne gleich einweihen 
Dieses Rezept würde mir gut gefallen https://www.einfachbacken.de/rezepte/schoko…-saftig-schnell und bis auf die Eier hätte ich auch alles da. Kann ich die Eier mit etwas ersetzen? Ich hätte sehr reife Bananen und Apfelmus.
