Hilfe, weiß nie was ich kochen soll
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Timmboy -
30. Dezember 2005 um 14:04 -
Geschlossen
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ich mach heute abend kalbsschnitzel mit sächsischen kartoffelsalat
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Pfannkuchen gefüllt mit Champignonssauce. Dazu Chicoreesalat!
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Die letzten beiden Tage gab es Tomatenprinzessbohnen mit Reis und Feta, heute mach ich Dotsche (aka Kartoffelpuffer), schön fett in Butterschmalz gebraten mit Apfelkompott und etwas Schmand dazu.
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Ich werd heut abend ein Siegfriedbrot backen. Dazu gibt es ne Brotzeit.
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Ist das sowas wie Hermannkuchen?
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genau!
Das ist das Brot zum Hermann und heist dann Siegfried( warum auch immer).Hermannkuchen gab heute auch, da wir Foribesuch da hatten
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Aha! Na da berichte mal wie Siegfried so schmeckt! :) Ich gehe jetzt eine Runde raus und dann werden hier Äpfel geschält. Freu mich schon auf meine Kalorienbomben heute abend...
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Das war Hermann. Er war so lecker und fluffig und saftig. Ich hab noch von 2 Zitronen die Schale reingerieben.
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ach mist, mein Teig will ums verrecken nicht gehen. Es ist nur ein fester, lehmartiger Klumpen
Kann ich den auch ohne Gehen backen oder wird das nix?
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Zu kalt vielleicht? Was ist, wenn Du ihn bei 50 Grad im geöffneten Backofen gehenlässt?
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