Hilfe, weiß nie was ich kochen soll

da sist ja cool!

Wenn man drauf klickt, kommt das Rezept. Ich soll das hier machen:

http://www.scheissewaskocheichheute.de/rezept/70

Zitat

Also, ich koche ca. 1,5 kg mehlige Kartoffeln, pelle sie und drücke sie sofort (noch heiß) durch die Kartoffelpresse (dann können sie ordentlich ausdampfen und verlieren so an Feuchtigkeit). Dann gebe ich ca. 200g Mehl, 2 Eier, Salz, Pfeffer und Muskat dazu und vermenge das ganze zu einem möglichst nicht allzu klebrigen Teig. Ist das gelungen, kann ich auf einer bemehlten Fläche dicke Rollen (ca. 5cm Durchmesser) formen und davon ca. 1cm dicke Scheiben abschneiden. Diese brate ich dann in Butterschmalz an. Fertig.
Ist der Teig noch zu klebrig, hilft etwas mehr Mehl. Notfalls kann man auch mit einem Eßlöffel kleine Bratlinge in die Pfanne portionieren.

Danke. :)

Spargel, Austernpilze, Torteloni, Backcamenbert

Spargel mit schwarzem Heilbutt

Spargel, Beinchen und Spaghetti mit Hühner-sahnesoße

Rinderfilet mit Salat

Lachs mit Tomatensalat

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also für mich bitte 1 mal den schwarzen heilbutt mit spargel...... mensch, das sieht bei dir alles so leggaaa aus. lg

der war auch sehr geil.

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Sehr leckere Bilder.

.....Blaubeerpfannkuchen!

Danke für den Tipp, hatten wir schon seit Ewigkeiten keinen mehr, werde mir gleich heute ein Glas Beeren besorgen....!

Bei uns heute: Graupen (gegart) mit Pfälzerleberwurst zusammen in der Pfanne. Einige Kirschtomaten und frische Petersilie. Dazu Kopfsalat.
Dessert Erdbeeren mit Vanillesauce.