Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil II

Uiui ui ... wow :)

Filet scharf anbraten, das Fleisch rausnehmen (in den Backofen) und den Fleischsaft in der Pfanne mit Rotwein ablöschen und mit Zucker "einkochen". Dann Schokolade darin "einschmelzen" und mit ner halben Dose Kokosmilch auffüllen (ich hatte keine normale Schoki und hab deshalb ein Bounty reingeworfen *lol*). Mit schwarzem Pfeffer, ggf. etwas Rosmarin abschmecken. Tendenziell eher Zucker als Salz rein. Zu guter Letzt, damit es richtig schön ansetzt (Hallo Hüften, habt ihr nicht gestern noch in die Hose gepasst?) noch ein Becherchen Creme Fraiche (ich nehm die halbfett, logo, gell? ) drauf und .. .yummyyyy

Geputzeltes.

Backkartoffel mit Leinöl Kräuter Quark und einen bunten Salat

Wir haben gestern Eis, mit dieser neuen Mischung von Diamant, selbst gemacht

Heute gibt es also Milchreis mit Zimt und Zucker und zum Nachtisch Eis, Eis, Eis

Zitat

Heute gibt es also Milchreis mit Zimt und Zucker und zum Nachtisch Eis, Eis, Eis

Ihr esst also gewissermaßen als Haupt- und Nachspeise Desserts?

Milchreis mit Äpfeln drin gibts bei uns auch alle Schaltjahre mal als Hauptspeise

bei mir gabs gestern nur Piccolinis
Heute wirds Pasta mit Tomaten und Knofi geben und dazu nen grünen Salat

Heute gibts Reste von gestern: Schaschlikpfanne und Reis (oder Pommes, wenn mein Kind seinen Willen kriegt ;-) )

Spaghetti mit kleinen Tomaten, Basilikum und viel Parmesan

Gemüsetarte