Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil II

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    Nach dem Hundespaziergang BURNHARD GRILL an und den Feierabend genießen🔥*
  • Uiui ui ... wow :)

    Filet scharf anbraten, das Fleisch rausnehmen (in den Backofen) und den Fleischsaft in der Pfanne mit Rotwein ablöschen und mit Zucker "einkochen". Dann Schokolade darin "einschmelzen" und mit ner halben Dose Kokosmilch auffüllen (ich hatte keine normale Schoki und hab deshalb ein Bounty reingeworfen *lol*). Mit schwarzem Pfeffer, ggf. etwas Rosmarin abschmecken. Tendenziell eher Zucker als Salz rein. Zu guter Letzt, damit es richtig schön ansetzt (Hallo Hüften, habt ihr nicht gestern noch in die Hose gepasst?) noch ein Becherchen Creme Fraiche (ich nehm die halbfett, logo, gell? :D ) drauf und .. .yummyyyy

  • Da ich gestern zu viel Falafelmasse gemacht habe, gibt´s heute nochmal welche und dazu eine Honigmelone. :smile:

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