Wie geht denn eine basische Kräutersauce?
Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil VI
- Helfstyna
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Hi
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contessa Wie genau macht ihr das?
Ganz einfach: Äpfel schälen, in Spalten schneiden und das Kernhaus entfernen. Einen etwas dickeren Omelett-Teig zubereiten. Öl erwärmen, die Apfelspalten in den Teig tauchen und im Öl goldbraun backen.
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Heute vegetarisch, aber nur eine kleine Portion.
Der Kürbis hatte doch tatsächlich nach Maronen geschmeckt, wie am Weihnachtsmarkt.
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Wir hatten heute unseren feurigen Mais-Bohnen-Topf.
Falls ihr heute Abend/Nacht Donner aus Richtung Schl.Holst. hört, muß es nicht vom Wetter kommen.
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Ich hab grad einen Kichererbsensalat gemacht.
Dann hat meine Mama angerufen und gefragt, ob ich chilenische Empanadas fritas will, sie hatte Lust drauf und genug für die ganze Familie gemacht (das ist so viel Arbeit, ich mach die nie).
Die gibts dann heute abend
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Reste stehen heute für mich auf dem Plan. Dazu frisch gepflückte Birnen.
Ansonsten kocht meine Tochter heute für sich und meinen Mann. Sie ist sich nur noch nicht sicher, was genau.
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ich hab grad für meine tochter kürbissuppe gekocht.
sie war gestern beim kieferchirurgen und ist nicht so ganz fit.
da es eine sehr große menge suppe geworden ist gibt es die heute auch für uns und auch für die hunde
lg
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Heute gibt es Curry mit Reis (ins Curry kommen Linsen, Zucchini, Brokkoli, Tofu und Kokosmilch)
Ich nehme alles zurück - Freunde haben sich zum Spieleabend angekündigt und bringen Pizza von Dominos mit
Da ich die Kokosmilch sowieso zum wiederholten mal beim Einkaufen vergessen habe, ist das gar nicht schlimm
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Hier gabs restliche Gnocchi von gestern aufgepeppt mit jeder Menge gedünsteter gelber Paprika und Basilikum. Ich hab im Blumen- und Obstlädchen hier im Dorf 3 gelbe Paprika geschenkt bekommen wegen Zellulitis.
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Pancakes mit Honig.
Kind will den Rest morgen mit gebratenem Speck.
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