Schichtsalat
Zutaten:
- 1 Glas Sellerie (wers mag!? :freude: )
- 2 Äpfel
- 1 Dose Mais
- 1 große Dose Ananas
- 3 Stangen Porree
- 6 Scheiben gekochter Schinken
- 5 Hartgekochte Eier
- 250g Gouda
- 1 Großes Glas Miracel Whip
- 1 Becher Creme fraiche
- 1 kleiner Kopf- oder Eisbergsalat
Zubereitung:
Miracel Whip mit Creme fraiche und Ananassaft verrühren. Alle Zutaten kleinschneiden und in folgender Reihenfolge in eine Salatschüssel schichten:
1. Sellerie
2. Äpfel
3. Mais
4. Ananas
5. 1/3 Porree
6. Schinken
7. 1/3 Porree
8. Eier
9. Miracel Whip-Gemisch
10. 1/3 Porree
11. Gouda
12. Kopf/Eisbergsalat
Salatsoße darüber gießen, NICHT vermengen...
Den Salat 24 Stunden durchziehen lassen, danach alles vermengen!
Bemerkung: Statt Porree kann auch Kopf/Eisbergsalat genommen werden.
Menge: 6-8 Personen, also perfekt für Silvester und andere anlässe :wink:
lg feechen