Vegetarisch/Veganer Laberthread :-)

Irgendnen schönen deftigen Eintopf? Hier blubbert gerade einer mit Räuchertofu, jede Menge Gemüse und Schwarzbier vor sich hin, kann aber noch nicht sagen ob der schmeckt, dauert noch etwas

Irgendwelche Pastagerichte gehen ja immer ganz gut, das ist nicht so ausgefallen und wird meist auch in vegetarischer Form mal "aus Versehen" von "Fleisch-ist-mein-täglich-Brot"-Essern gegessen.
Oder Semmelklöße in Pilzrahmsauce.

Er will ja bewusst vegetarisch, deswegen darf es auch gern was außerhalb von Nudeln mit Soße sein. Danke für die Tipps, ich schau mal was sich für mich gut umsetzen lässt

Ganz klassisch Kartoffeln, Spinat und Ei oder sowas wie Kaiserschmarrn ginge auch.

Ofenkartoffeln mit selbstgemachtem Kräuterquark, Paprika gefüllt mit Pilzen und Schafskäse...

Uh das sind irgendwie die Gerichte, die mir tatsächlich echt fehlen hin und wieder

Was füttert ihr eigentlich euren Hunden? Jordi bekommt barf (aus Massentierhaltung) und damit komme ich Ethisch nicht so gut Klar. Jedoch fehlt mir momentan auch das Geld, um nur Bio Fleisch zu kaufen. Ich möchte vom barf eigentlich aber auch nicht weg. Schwierig...

Hier landen im Napf Defu, Hermanns Bio und aktuell teste ich noch das Bio Futter von zooplus (das soll wohl aus der gleichen Manufaktur wie das Hermanns Bio stammen).
Und ja, unregelmäßig bekommt Henry das vegane Futter von Nafti...

Beim barfen finde ich es schwierig - da ist das Bio Fleisch echt teuer, wenn ich das noch richtig erinnere.

Ist das defu gut? Das hatte ich mir auch schonmal angeschaut, damit könnt ich mich "moralisch" arrangieren, vielleicht so 75% defu und 25% das vegane Trofu von Lukullus.

Ich koche selbst, dabei benutze ich nur einen geringen Teil Fleisch (ca. 30%), zusätzliches Protein gibt es dann über Hülsenfrüchte. das Fleisch habe ich zuletzt hier bestellt: Münchhof - Jork Estebrügge - Gallowayzucht, Biofleisch, Direktvermarktung
Da ich nur 1 kg Fleisch pro Montat brauche, darf es ruhig teurer sein.
Ich habe auch eine zeitlang beim Demeterhof Fleischabfälle geholt, aber da habe ich überwiegend nur Sehnen bekommen, das war mir dann auch nichts. Ansonsten bestelle ich auch gerne Wildfleisch oder auch Pferd, eben alles was nicht aus Massentierhaltung kommt. Bei der Leber kaufe ich im Barfshop Lammleber oder Hirschleber.
Gelegentlich gibt es auch noch Fisch aus nachhaltigem Fang, aber da auch wirklich keine großen Mengen.
Ich bin bewusst vom Barfen weg um den Fleischverbrauch zu senken.

Als Leckerlies kaufe ich öfter mal veganes Trockenfutter, ansonsten auch eben gerne was von Tieren, die üblicherweise nicht in Massentierhaltung gehalten werden (also vorallem viel Wild). Veggie-Würstchen findet Betty genauso toll, wie richtige Wienerwürstchen.

ich bin weg vom Barfen...
im Moment füttere ich noch Lupovet Poullet Suisse. Aber da bin ich auch nicht mehr so ganz grün mit... Von wegen Skandale auf Schweizer Hühnerfarmen...
Bin aber doch recht angetan von kaltgepresstem Futter, daher steht hier schon ein Sack Bellfor kaltgepresst mit Insektenprotein. Das wird jetzt getestet und wenn sie das so gut vertragen und mögen wie die bisherigen Futter, dann wird es erstmal das geben.

Das Insect Dog (green Petfood) und irgendein veganes TroFu aus dem Denns gibts als Leckeri unterwegs, wobei ich auch noch das Veggie Dog probieren werde.
Für mich ist aber als Hauptfutter eins auf Basis von Insekten erstmal ein Kompromiss, mit dem ich besser klarkomme. Und da ich Fan von kaltgepresstem bin, ist das jetzt mal so okay (wobei ich dazu sagen muss, dass das Bellfor auch einen kleinen Anteil tierisches Fett von Nicht-Insekten drin hat, aber der Anteil ist recht gering).

Achso und meine Hunde kriegen reichlich Essensreste, sowohl von mir (Veganerin) als auch vom Mann (Omni). Sie werden nicht nur mit schnödem Trockenfutter abgespeist. :)