Collies vielleicht? Könnte sein, dass die zu sensibel sind, wenn sie zu großen Kindergruppen mitgenommen werden.
Bearded Collies habe ich auch als sehr freundlich und easy-going erlebt. Aber ich weiß nicht, ob da noch groß Hütehundeigenschaften vorhanden sind. Schapendoes vielleicht noch? Und, ein ganz verrückter Vorschlag, Corgis? Ich meine die werden bei Rindern eingesetzt, aber vielleicht kommen die auch mit Ziegen klar?
Ich verfolge die Diskussion aber gespannt. Hütehunde passen zu mir und meinem Ersthund und ich würde meine Hunde (irgendwann hoffentlich in der Mehrzahl ) auch gerne in meiner pädagogischen Arbeit einsetzen.