Ich weiß nie was ich kochen soll - Teil IV

  • War mit einer guten Freundin beim Griechen:


    Kalamaris, Gyros, roter Reis, Zaziki, grüner Salat, dazu einen Ouzo und zwei Weißbiere habe ich mir gegönnt.


    Mhm, bin pappsatt und es war so lecker.


    LG, Tigre

  • Ich suche ein Dessert zu Weihnachten


    Aber!


    Ich habe nur 4 Herdplatten,eine Kombimikrowelle und keinen Gefrierschrank.
    An Geräten nur einen Pürierstab und Schneebesen,keinen Handrührgerät.


    Jemand eine Idee was ich in der Ferienwohnung zaubern kann? =)

  • Wie wäre es mit Mandel-Trifle?


    Mandelpudding kochen und in eine Schüssel oder einzelne Gläser/Schälchen füllen.
    Nach dem Abkühlen Amarettini zerkrümeln und als Schicht darüberfüllen.
    Sahne schlagen und obendrauf geben.
    Auf der Sahne kleingschnittene Ananas veteilen.
    Mit einer dicken Schickt dunkler Schokoraspel bedecken.
    Einige Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.


    Sieht besonders schön aus, wenn du ein Glasgefäß/e nimmst, weil man dann die einzelnen Schichten sehen kann.

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