Dann muss man sich auch die Frage stellen: Wo kommt das Hähnchenfleisch denn her?
In der Regel sind es ja Mastbetriebe und da wird mit AB ja nicht gespart.
Meiner Info nach kommt das i.d.r. Aus China und wird noch mit irgendwas haltbar gemacht, dass keine Ungeziefer dran gehen. Einfach nur getrocknet ist (zumindest dieses nur semi-harte) nicht. Da kann ich mir Durchfall dann durchaus vorstellen