Hat das einen besonderen Sinn, dass man das Obst und Gemüse püriert?
Es wird kein Gemüse püriert, das war nicht ganz richtig von Fusselnase, es wird Obst und Gemüse entsaftet und nur der Saft getrunken.
Ich kann mir schon vorstellen, dass Saftfasten über einige Tage oder wenigen Wochen hinweg dem Körper gut tut, mit sowas wie Kreislaufschwierigkeiten und diverse andere Problem muss man rechnen und ist wohl "normal" und soll sich nach einigen Tagen einpendeln. Ich hatte heftige Kopfschmerzen am Nachmittag, nachdem ich den ganzen Tag nur Saft getrunken habe, auch das wird als "normale" Nebenwirkung angesehen und wird als Entgiftungserscheinung angesehen. Ich fand den Film damals auch echt interessant, aber über wirklich lange Zeit würde ich das wohl eher nicht machen, da man doch zu wenig Nährstoffe aufnimmt (obwohl im Vergleich zur durchschnittlichen amerikanischen Ernährung sind es vielleicht nicht unbedingt weniger Nährstoffe ).