Gleich mal vorneweg:
ich neide es niemandem wenn er seine Lebensmittel ausschließlich im Bioladen oder beim Bauern um die Ecke kaufen kann. Bei Gott nicht...
Aber! mir ist es nicht möglich. Noch nicht. Ich achte auf die Herkunft der Lebensmittel, natürlich. Allerdings nur in einem bezahlbaren Rahmen. Und es tut mir leid- aber wenn die Äpfel aus Spanien billiger sind und ich noch 20€ Einkaufsgeld für ne Woche und 2 Personen habe- dann nehm ich die billigen spanischen. Natürlich könnte man argumentieren ich könnte ja darauf verzichten.
Allerdings sehe ich das dann doch eher frei nach dem Motto "jeder ist sich selbst der Nächste" und achte erst auf meine Gesundheit und dann darauf woher das Obst/Gemüse kommt.
Es gab Zeiten da konnte ich mir nicht mal ein paar Äpfel leisten. Die letzte Woche im Monat wurden Eltern angepumpt bzw Nudeln mit Soße gegessen (oder Konserven die man billig gekauft hat). Auf Dauer einfach ungesund und so langsam komm ich in ein Alter in dem man sich nicht konstant von Konserven ernähren kann Da waren 3 Jogurt für ne Woche Luxus. Und dabei kostet der billigste 30 cent..
Bei Fleisch achte ich sehr darauf woher es kommt. Allerdings ist es eben nicht immer vom Biobauern nebenan. Aber regional ist mein kleiner Beitrag, alles was ich leisten kann.
Sich über "was wäre wenn" zu unterhalten ist insoweit müßig solange es mehr Menschen gibt die sich den optimalfall nicht leisten können als welche die es können. Da liegt es selten am WILLEN.
Wo wir wieder beim Thema Kapitalismus wären und wie viel da falsch läuft.