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Vegetarische/Vegane Gerichte

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      @Syrus Ich mag am liebsten den Black forest Tofu von Taifun oder den Schwarzwaldtofu von Tukan. Den brate ich knusprig in Scheiben in der Pfanne an. Ansonsten mag ich den Naturtofu von Taifun (den von Tukan hab ich noch nicht probiert), draus mache ich gerne Rührtofu oder verarbeite ihn weiter, indem er gepresst und mariniert wird und anschließend gebacken oder in Stärke gewälzt und knusprig gebraten wird. Seidentofu nehme ich dann für Desserts, Saucen oder Quiches, da war die Marke bisher egal (kenne aber bisher auch nur 2 Marken).
      Betty | Dackel-Mix | * Oktober 2009
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