@aya_papaya
Das sieht super aus! Woher bekommst du denn veganen Blätterteig? Ich finde nie welchen.... Und hast du ein Rezept für den Bohnensalat?
Lagurus hat meine typischen Kandidaten ja schon aufgeführt Bei Hit hol ich meist den von Henglein, hier hatte ich den von Rewe beste Wahl. Und ja, Palmfett ist Mist. Ich hab auch mal versucht Blätterteig selber zu machen. Ich... möchte nicht weiter drüber reden
Der Bohnensalat war denkbar einfach, 700g Bohnen waschen, putzen, in Stückchen schneiden, in Salzwasser so ca. 7 Minuten kochen, abgießen und abschrecken. 2 Frühlingszwiebeln klein schneiden und mit den Bohnen mischen, aus 2 EL Weißweinessig und 1 EL Olivenöl ein Dressing anrühren, über die Bohnen kippen, alles mit Salz und Pfeffer abschmecken. Fertig!
*für Blähungen wird keine Haftung übernommen