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Spinat mit Glasnudeln und Sesam
Hast du dafür ein Rezept?
Wo kauft ihr Erdnuesse zum Kochen?
Ausser denen mit Schale finde ich keine ohne zusaetzlichem Fett.
@Anju&co
Nicht so richtig. Ich habe Ingwer und Knoblauch angebraten, den Spinat kurz dazu bis er zusammenfaellt, dann die eingeweichten Nudeln dazu und ein Dressing aus Tahin, Sojasauce, Miso und Essig dazu. Und geroesteten Sesam drueber.
@Anju&co
Nicht so richtig. Ich habe Ingwer und Knoblauch angebraten, den Spinat kurz dazu bis er zusammenfaellt, dann die eingeweichten Nudeln dazu und ein Dressing aus Tahin, Sojasauce, Miso und Essig dazu. Und geroesteten Sesam drueber.
Perfekt, danke schön! Werde ich mal ausprobieren 
Viel Erfolg 
Die letzten zwei Tage:
Couscous mit Apfel und dazu Kokosjoghurt und Kiwi
Bowl
Beeren-Nicecream
Porridge mit Erdbeeren, Banane und Kokosjoghurt
Seitansteak (ich probiere immer die reduzierten Produkte aus dem Reformhaus) mit Gemüse in Erdnuss-Chili-Sauce und Reis
Gestern wurde Marmelade gekocht, mit Johannisbeeren und Rhabarber aus dem Garten. Die Erdbeerpflanzen geben noch nicht so viel her, da kamen noch gekaufte dazu. Aber Marmelade aus 2/3 Eigenanbau ist auch ok :)
Und mal wieder Ramen. Hier in der Ausführung "Knoblauchgemüse". Mit Gartenzucchini
Wo kauft ihr Erdnuesse zum Kochen?
Ungeröstete, geschälte und ungesalzene Erdnüsse kenne ich nur aus dem Asialaden. Ich nehme zum kochen aber die gerösteten aus dem Supermarkt.
Das Seitansteak sieht aus wie ein riesen Stück Leber 
Kann das was?
@aya_papaya Was sind denn das bitte für hübsche Aufkleber auf dem Marmeladenglas 
Wir haben auch noch 6-8 Gläser selbstgemachte Erdbeermarmelade, die schmeckt ja so viel besser als die gekaufte und hat auch noch weniger zucker. Soooooo fruchtig!
Bei mir gab es gestern einen Salat aus Quinoa, roten Linsen, Karotten, Weißkohl und karamellisierten Sonnenblumenkernen
Wo kauft ihr Erdnuesse zum Kochen?
Ausser denen mit Schale finde ich keine ohne zusaetzlichem Fett.
Koro hat welche :)
erdnusskerne-roh-blanchiert-1-kg
hatte die aber noch nicht, ich werde aber demnächst mal eine Bestellung bei Koro tätigen und die mitbestellen.
Ah, bei Koro wollte ich eigentlich eh mal bestellen.
Aber vielleicht nehme ich erstmal doch die gerösteten, wollte Pad Thai machen.
Mich schrecken Versandkosten immer ab und dann überlege ich in Ruhe ob ich mir eine riesen Bestellung bei Koro leisten kann (und ob ich die brauche).
Das Seitansteak hat mich fast zu sehr an Fleisch erinnert 
Genau so würde ich mir Leber vorstellen (also nicht nur optisch).
Das war schon gut, aber mir eigentlich zu groß und halt irgendwie zu fleischig.
Wenn es das nochmal 50% reduziert gibt, nehme ich das bestimmt nochmal mit, aber sonst würde ich es nicht unbedingt kaufen.
denk dran, mit dem bevegt-Gutscheincode kriegst du 5 % Rabatt, unter Umständen hast du da die Versandkosten wieder drin
Ich werde bald mal bestellen, da ich u.a. ungesüßte Cranberries suche.. und ein paar andere Sachen, die mich ansprechen. Wird dann ne Bestellung, die sicher für ein halbes Jahr oder länger reicht Die großen Verpackungseinheiten sind da auch sehr praktisch, find ich.
schau mal hier: Vegetarische/Vegane Gerichte* .
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