Da bin ich eigen - Spritzgebäck ist entweder ein "S" oder ein "O". Hat Oma schon so gemacht und deshalb muss das so . Ruiniert ja sonst das ganze Bild des bunten Tellers .
Wer backt noch? Torten/Kuchen/Muffins/Cup Cakes
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Hi
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Ich hab letztens in einer Backgruppe gesehen, dass einfach jemand eine Silikonspritze ausm Baumarkt umfunktioniert hat .
Vllt geht auch einfach ein Gefrierbeutel. Da eine Ecke abschneiden und Pappe als Tülle zusammengerollt reinstopfen zum stabilisieren. Da könnte man bestimmt was experimentieren . -
Ich versuche es heute mit Tülle und Spritzbeutel.
Ich dachte bis vor kurzem nämlich das das nur mit dem Fleischwolf geht und die Erfahrung war nicht wiederholungsbedürftig.Ich weiß gar nicht mehr wo, im Fernsehen oder Youtube hab ich erst gesehen wie es jemand mit nem Spritzbeutel gemacht hat und ich schlag mir an den Kopf wie einfach es sein kann.
Auf jeden Fall berichte ich heute Abend mal wie es bei mir funktioniert hat.
EDIT: Und der Lebkuchenteig kommt heute in den Ofen, nachdem er jetzt nen knappen Monat stand. Nur leider nicht wie vorgeschrieben im Keller sondern in der Küche, weil ich es verduselt hab ihn runter zu bringen.
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Ich habe gerade einen kleinen Schoko-Himbeer-Brombeer Kuchen gebacken, da habe ich schon seit Tagen Lust drauf.
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Ich habe gerade einen kleinen Schoko-Himbeer-Brombeer Kuchen gebacken, da habe ich schon seit Tagen Lust drauf.
*Sabber*
Ich soll meinem Mo schon seit Wochen einen Bratapfelkuchen backen, aber bei der Vorstellung an Zimt könnt ich schon
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Ich kann ja mit Käsekuchen nicht soo viel anfangen, aber um anderen eine Freude zu machen, backe ich ihn zur Zeit regelmäßig
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Wir schaffst du es, dass er nach dem Backen in der Mitte nicht einfällt? Gibt's da nen Trick?
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Ja, ganz langsam auskühlen lassen :)
Ich mache den Ofen wenige Minuten vor Ende der Backzeit aus, lasse den Kuchen aber drin. Dann öffne ich alle paar Minuten kurz den Ofen und nach ein paar Mal lasse ich den Ofen einen Spalt auf bis alles vollständig kalt geworden ist. -
Ich versuche es heute mit Tülle und Spritzbeutel.
Und, wie lief es?
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*Sabber*
Ich soll meinem Mo schon seit Wochen einen Bratapfelkuchen backen, aber bei der Vorstellung an Zimt könnt ich schonSchau mal Bratapfelkuchen Bratapfelkuchen ohne Zimt
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