Und Schoko-Salzkaramell-Taler? Ah, ich liebe Salzkaramell!!!!
Das http://hier war das Rezept.
Waren saulecker, obwohl sie bei mir nicht ganz so hübsch aussahen.
Das Karamell war nicht sooo einfach zu verarbeiten. Die Zeitspanne zwischen zu heiß/flüssig und lauwarm/zu fest ist ziemlich kurz. Aber dafür behält es nach dem Abkühlen eine echt gute Konsistenz.
Da erregt jetzt ja gleich mehreres meine Neugier. Weißbierbock-Plätzchen? Wie schmecken die, wie sehen die aus, wie macht man die und überhaupt?
Keine Ahnung.
Heute in einer Zeitschrift gefunden.
Sehen aus wie Mürbteig-Ausstech-Plätzchen.
Ich berichte.