Im Leinöl ist nicht nur nichts übrig, sondern es soll noch zusätzlich Vit E verbrauchen, hier ist es ganz gut erklärt:
http://www.margarine-institut.…achgefragt/exp_baess1.htm (letzte 4 Fragen auf der Seite)
Shalea, falls du noch an Lachsbeschaffung interessiert bist, versuch einen Fischwagen auf einem Wochenmarkt zu finden. Mein "Fischmann" bekommt immer ganze Lachse, auch bio, er hält sie inzwischen für die Hundehalter zurück. Lachsköpfe sind auch sehr fettreich. (Achtung: vom Output her eher RFK als Fleisch, also kein Calcium dazu füttern.)
Gegen horrende Versandkosten gibts TK-Lachsköpfe aus konventioneller Haltung bei http://www.send-a-fish.de
Liebe Grüße
Kay