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  • @ruelpserle Danke, hat geklappt

  • Zitat von Lagurus: „Yeah, endlich kann man Bilder wieder sehen und es macht wieder mehr Spaß, hier auch Bilder zu zeigen “ Ähm, nein, ich sehe noch keine Bilder Apropos Bilder: Gestern ersten Pflaumenkuchen des Jahres gebacken der ist sooooo lecker geworden: JmwJlj6mld9mmZvlKjA6gcs4Yfy-ocGQrXejmOCbENIag_IFkZAGDCa_5-9IhYZFcVMwAEPHQLuO43DO9gxuq9crOOLYmmsBdeSyEd6aly31KRh8kC_CL0ah4gs-iILTG3fWhxZpF0rRTxpdSFRQTmhFDCDTK6UVyFIJ2C2kbhroM4LeKEngnsVPMruGYwclJwvh5HK_OuvFOvyY82qOcsC7nECL6NB9otVGzh_srI8ucrVLa…

  • Dieser hier ist geling sicher und ich fand ihn lecker. Er hat etwas von Schoko-Brownies Der ist auch einfach und du kannst ihn ja mit was anderem belegen als mit Erdbeeren! Mit diesem habe ich meine nicht veganlebenden Mann begeistert. Wenn Du die Zutaten nicht lesen kanst, schreibe ich es Dir gerne nochmal ins Reine und schicke es dir als PN!

  • Zitat von Lagurus: „Hat schon mal jemand Waschmittel aus Kastanien hergestellt? Da ja bald wieder Kastanien von den Bäumen fallen, hab ich überlegt, ob das nicht mal einen Test wert ist. “ Meine Schwester Sie meinte es klappt ganz gut. Aber ich will es dieses Jahr auch mal probieren. Gruß Silke

  • Zitat von Lagurus: „Klöße mit Sauerkraut, Räuchertofu und Zwiebelsoße “ Sauerkraut und sowas ist für mich das reinste Winteressen. Sieht aber lecker aus. NEhme ich mir mal als Inspiration mit. Ich habe heute ein Rezept von Yummipilgrim nachgekocht. Sie hat ja mal die Lidl Kochbox getestet und daraus u.a. Ras el Hanout-Möhrchen vorgestellt Statt einem Bild mal ein Video... Die Zubereitung ist echt einfach und es schmeckt echt lecker. Nur irritiert war ich von der Tatsache, dass ich dachte dass Li…

  • Zitat von Aza1on: „Ist das "Vegan für Faule" denn gut? Vom Titel her klingt das nämlich schon mal sehr passend für mich. “ Das FAULE in dem Titel besteht eben darin, dass bei den Rezepte z.B.- auf ​TK Gemüse, Konserven ( Mais, Kidneybohnen) und ​TK vorgeschnittene Zwiebeln zurückgegriffen wird. Ansonsten sind die Rezepte, wie ich finde lecker und meist in 20-30 Minuten gekocht. Ich habe ein paar Rezepte bei mir auf dem Blog vorgestellt: folge dem link...

  • Zitat von Lagurus: „wenn man die Bücher einfach mal durchblättern kann. Bist du zufällig irgendwann mal in Frankfur? Im großen Hugendubel auf der Zeil haben sie eine große Auswahl an Kochbüchern. “ Nein, da komme ich garnie hin Zitat von Lagurus: „"Vegan im Job" kann ich dir gerne mal leihen, kann es dir als Büchersendung zuschicken. “ das wäre klasse. Schicke Dir meine Adresse per PN Hildmann-Rezepte koche ich kaumnoch. Er hat ja eine "Ziehtochter" die ja auch ein Buch rausgebracht hat: In Love…

  • Zitat von Lagurus: „Mich persönlich spricht "Green Love" und "Vegan with Love" am meisten an, ich mag einfach ihren Blog auch sehr gerne und ihre Bücher stehen auch ganz oben auf meiner Liste. Ganz interessant und gut für den Alltag hören sich auch die Bücher von TierfreiSchnauze oder "Oh She Glows für jeden Tag" an. “ Ich finde die Rezepte von Lea Green eben schon sehr aufwendig für den Alltagsgebrauch. Aber danke für deine Meinung zu "Vegan im JOB" das steht schon lange auf meiner WuLI. Wenn D…

  • Wir hatten das Thema bzgl. Rezeptbüchern glaube ich schon mal, aber es ist etwas her, daher frage ich nochmal in die Runde. Habt ihr Lieblingsrezeptbücher (schwerpunktmäßig Vegan), die ihr Empfehlen könnt. Ich habe einen Buchgutschein geschenkt bekommen und ein Teil des Geldes will ich für ein Kochbuch ausgeben, aber ich kann mich nicht entscheiden, es sind in zwischen soooo viele. eine kleine Favoritenliste habe ich bereits, vielleicht kennt der ein oder andere eins der Bücher... - Vegional / S…

  • Wenn ihr gerne süß frühstückt und Ferrero-Rocher liebt, dann ist vielleicht folgender Frühstückstipp etwas für Euch: Schoko-Overnight-Oat nach Ferrero-Rocher-Art Soooo lecker.smile38.gifsmile66.gif Macht Euch einen Schoko-Chiapudding mit Schokopulver. Es soll eine stichfeste Masse sein. Gesüsst habe ich mit einer überreifen Banane und getoppt mit diesem unglaublich leckeren knusprigen Granola Ich war unglaublich satt danach und es hat echt sooo lange angehalten... Ich habe statt der vorgegebenen…

  • Zitat von Anju&co: „Nun gehen mir aber so langsam aber sicher die Ideen aus, sowohl für uns zusammen, als auch für uns alleine. “ Ich habe mir einen dicken Leitzordner gemacht und den mit Registerunterteilt eben in die verschiedenen Obst-, bzw. Gemüsesorten, alphabetisch, z.B. Aubergine, Hülsenfrüchte, Kartoffeln etc. Dorthinein kommen alle bereits gekochten Rezepte. Denn ich drucke sie mir meist alle aus. Es gibt ja wahnsinnig viele YT-Kanäle, Blogs die tolle leckere Rezepte vorstellen. Wenn ic…

  • Zitat von Lagurus: „in erster Linie, weil ich die Qualen der Tiere nicht unterstützen möchte. “ Genau, so war es bei mir auch. Ich wollte als Konsum, das Tierleid nicht mehr unterstützen. Zitat von Anju&co: „Aber ich muss auch sagen, seit ich kein Fleisch mehr esse, habe ich viel mehr neues ausprobieren können und Dinge die ich vorher nicht mochte sind für mich mittlerweile fast in jedem Gericht. “ Geht mir auch so! Ich esse viel vielseitiger, abwechslungsreicher....

  • Zitat von aya_papaya: „Die ganze Zeit denk ich mir bei den Temperaturen jenseits der 30 Grad, "viel zu warm zum kochen!", und koch trotzdem was, wenn auch oft nicht so ausladend wie üblich. “ Ich bin zurück aus dem Urlaub... Ich versuche auch nur kalt zu essen, denn das Haus ist so warm und man kann kein Fenster aufmachen oder so. Nur Samstag, kam ich total nassgeschwitzt von Erledigungen und dachte mir: Was soll's wenn Dir eh schon so warm ist, kannst du auch schnell kochen. Da ich noch Rest Re…

  • Zitat von Lagurus: „Ergänzung: Er nimmt dann besser Marinade auf, weil er grobporig wird. “ Ja, das habe ich mal von Nicole Just gelernt

  • @Lagurus Das sieht wieder super lecker aus. Das in der Mitte ist Tofu ? Der sieht so "krümelig von der Konstistenz aus, eher wie Polenta...

  • Zitat von ruelpserle: „@SilkesEika Wie machst du das Tomatendressing? “ So Es schmeckt auch lecker zu Kartoffelwedges, wie ich sie gestern hatte.

  • Es ist vollbracht... ich hatte gestern gefüllte Zucchini. Leider war meine Käsesoße dann doch nicht mehr gut, ich habe dann einfach ein paar Hefeflocken und Öl über die Zucchini gegeben, das war auch okay. 0S1A_3VpRJTgtVb6KABTcqaoz_C3SzJo03ZKUwXJnDe4vbndOwBCtw6JsagnrlfTP_LNt7p7xLTozCGkLwgXLnOTFWR412NwZRZONIqOd_yk0Sp7k2mpPKndO1wY0Ygcneo8As7eDOKAYZ2bPJSWWSrGo6GFr9IwUsOPg0Fxe4or82_7hKIGalXbe4nKl1lVt6JC5JFeUn5nEZGH0uGnij1OAWOlrOKGCXWvLXGEAHRWjpO8SR3BSx3Q8cClGvDqloMQkoHwgPB63UF00_srlM-CSB-0AUafEkl73a…

  • Zitat von Lagurus: „Ach das geht doch auch ohne Rezept, einfach Couscous oder Bulgur kochen, Zwiebeln und Knoblauch anbraten, kleingeschnippeltes Gemüse der Wahl dazu tun, wvtl mit Linsen, Erbsen Kichererbsen oder ähnlichem ergänzen, mit Couscous mischen, beliebig würzen (Salz, Pfeffer, Tomatenmark, Oregano, etc. oder einfach einen Veggie Brotaufstruch drunter mischen und ausgehöhlte Zucchini damit füllen (ich koche die meist etwas vor) und ab in den Ofen damit. “ Ich kann irgendwie nicht wirkli…

  • @Tatuzita ich habe mal etwas gegooglet und bin auf folgendes Rezept gestoßen. Von Sina haben ich schon häufiger was nachgekocht und da kann ich mich meist drauf verlassen, dass es schmeckt. ich werde es aber etwas abwandeln, Fenchel mag ich nicht, werde vermutlich Paprika nutzen und statt dem Cashwew-Käse werde ich den Rest der KÄSEsoße vom Mac'n'Cheese, die ich noch habe benutzen. Daher wollte ich ja was überbackens, denn die soße muß weg. Für eine Zucchinischwäme, hilft nur morgens (Zoats), un…

  • Ich hatte gestern einen Salat leckerem Tomatendressing. Dazu gab es knusprige Kartoffelecken. Heute in der Lunchbox dann der Rest: HVD2W7LLFCNMR4MonWFo-ZhckHlA9GjPIvSFnXBAf4IkC05oV9PnmdumuJlFnZFvPU-k74naEjnTRHlKNWsRrKohFd1yJ1fWa6Dhian9VRFLATRouPB0Ay5OVEjZiaWqCm_NTlhQmk-1DEmYzjBWbUmi476ZfQV6MDx-5-rqugZOriuvFj5ioQQcIAwcWtVnaqbB9w69y49a1qshgbF8EYEXCZ_GqHdpdw9Lkk-FfBmt7fydc0RyeBEvSGXhAtWPeLNPDhJAZIpFaSbWxz6ZvAUEk7dpmyP4GfQSs32SzlARec14Qng_MPAvqgq7hPgkz710C7gUGruCZOCZzCF5TffgqCYOm7ODPgoNjqmJ0F-O1bWwX…

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