Hallo,
da ich auf dem Themengebiet recht unbedarft bin, frage ich hier mal in die Runde:
Wir haben heute von einem befreundeten Jäger frisches Wild bekommen, dass ich Titus gerne in Mini-Portiönchen als "Super-Leckerlie" geben würde. Ich hab die Stücke nun in kleinen Portionen eingefroren, aber eins liegt hier und wartet darauf, gekocht zu werden (ich habe keine Ahnung, ob er frisches Fleisch vertragen würde und gekocht macht es auch weniger "Sauerei")... Nur: Wie lange koch ich das denn?
Fragende Grüße,
Annika
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