kaltgepresst und Extruder sind verschiedene Herstellungsverfahren der Hauptunterschied liegt darin, dass die kaltgepressten Sorten im Magen des Hundes zerfallen und nicht mehr quellen. Klar kannst du dann einfach den Sack vom Bekannten übernehmen sozusagen - bestes Futter ist ja auf jeden Fall auch ne gute Sorte. Ich dachte auch nur weil es eben unterschiedliche Verfahren sind würd ich dann MM testen. (Aber Vorsicht, nicht jeder Hund verträgt kaltgepresste Sorten)
Ansonsten hören sich die Geflügelteile die du anbieten möchtest gut an. Die Barfer helfen dir aber bestimmt noch gerne genauer auf die Sprünge. Ich persönlich bin bei den spitzen Knöchelchen beim Geflügel schissig und löse das lieber vom Knochen ab. Wichtig ist halt, dass du nie erwärmte Knochen gibst!



