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das_caro · von **das_caro** » 24.01.2012 07:35

Hmmm, das ist schwierig, ich würds wohl auch mit Mixer oder Pürierstab probieren, aber nach dem Quellen. Damit du ganze Körner verarbeiten kannst müssen die ja über Nacht in Wasser quellen. Vielleicht kannst du sie danach zermatschen? :hust:

Ich nehme aus finanziellen Gründen immer den (schon geschroteten) Grünkern von der Marke mit der bekannten Müsliwerbung

Kostet 1,99 auf 500g. Mit solchen Zahlen kann man auch immer toll die Anti-Körner-Fraktion schocken.

Ich habe mich letztens an eine tolle Reispfanne gewagt, bin ja Gemüsemäkler. Das Rezept musste ich etwas ändern, also wer frische Bohnen nimmt, sollte die vorkochen und die Menge an Currypaste hat uns beim ersten Versuch alles weggebrannt....
Hier das Rezept: http://www.chefkoch.de/rezepte/88948119 ... -Reis.html

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LeniDee · von **LeniDee** » 24.01.2012 19:22

Danke! Hab den Mixertipp heut auch nochmal von einer Freundin bekommen und werde es morgen gleich mal ausprobieren...

kawaii · von **kawaii** » 08.03.2012 16:05

Auch wenn der Thread ein bisschen eingeschlafen ist, wollte ich mal "Hallo" an meine Mitgrasfresser sagen.

Und hab natürlich direkt eine Frage:
was nehmt ihr als (vegane) Superleckerchen?
Ich füttere derzeit noch normales Futter, möchte aber gerne den Konsum von Tierprodukten so gering wie möglich halten, da ich es kaum mit meiner Einstellung vereinbaren kann. Deswegen suche ich eine Alternative zu Leberwurst etc und nach Möglichkeit auch zu Käse.
Mein Hund steht zwar voll auf Räuchertofu, ich bin mir aber aufgrund des Rauches nicht so sicher, ob das wirklich optimal oder wenigstens vertretbar ist.
Mit Karottenstücken etc. brauch ich gar nicht anfangen....

Snuka · von **Snuka** » 08.03.2012 17:05

Vielleicht ist hier was für dich dabei?
vegetarische-leckerlies-t145734-40.html#p9606871

das_caro · von **das_caro** » 08.03.2012 17:11

Teddy fährt auch total auf den normalen Tofu ab

Wir hatten letztens welchen und ich wollte nur testen, ob er ihn mag, danach wich mir der Hund nicht mehr von der Seite.

Morrigan · von **Morrigan** » 08.03.2012 17:25

mit großen Mengen Soja würde ich beim Hund nicht anfangen.

Selberbacken aus Haferflocken und Co. Sollen die Vegan sein?

Was planst du denn in Zukunft zu füttern?

kawaii · von **kawaii** » 08.03.2012 18:52

Morrigan hat geschrieben:mit großen Mengen Soja würde ich beim Hund nicht anfangen.
Selberbacken aus Haferflocken und Co. Sollen die Vegan sein?
Was planst du denn in Zukunft zu füttern?

Meine Leckerchen sind eher winzig, es wären also keine Riesenmengen Soja. Aber ganz glücklich bin ich mit der Idee halt auch nicht, gerade weil ich weiss, daß Soja gern Allergien hervorruft, bei Mensch und Tier.
Werds wohl wirklich mit selberbacken versuchen müssen und auf Tofu oder Seitan ausweichen, wenn dazu keine Zeit war. Natürlich nur, sofern es keine Anzeichen einer Unverträglichkeit gibt. Vegan sollten sie nach Möglichkeit sein, Eier werde ich in diesem Leben mit Sicherheit nicht mehr kaufen.

Bei der Futterplanung bin ich noch nicht so wirklich viel weiter - bislang bekommt er Markus Mühle, da ist der Sack aber bald leer. Ich hab damals das Abkommen mit mir geschlossen, daß es dann wenigstens Futter ist, welches ohne Tierversuche hergestellt wird, aber je mehr Zeit ins Land geht, umso fauler finde ich den Kompromiss. :???:

Dadurch, daß es so eins stark polarisierendes Thema ist, finde ich es auch sehr schwierig, da wirklich fundierte Informationen zu zu bekommen.

das_caro hat geschrieben:Teddy fährt auch total auf den normalen Tofu ab Wir hatten letztens welchen und ich wollte nur testen, ob er ihn mag, danach wich mir der Hund nicht mehr von der Seite.

Ja, das kenn ich.

Noch besser fand meiner allerdings die Seitan-Wiener, da hatte ich kurz Angst um mein Leben... :lol:

Snuka hat geschrieben:Vielleicht ist hier was für dich dabei?
vegetarische-leckerlies-t145734-40.html#p9606871

Danke für den Link - da hatte ich sogar schonmal reingeschaut, aber irgendwie wollte Caspar sich partout nicht davon überzeugen lassen, das Obst ein toller Snack ist.

Er frisst nicht einmal Nüsse.

Morrigan · von **Morrigan** » 08.03.2012 19:51

Käfigeier oder ähnliches geht bie mir auch nicht, warum keine Bioeier? Wenn du auf den EU Richtlinien nicht so viel gibst, dann würde ich mich umschauen, ob du einen Biobauern findest, wo du dir die Haltung der Flatterer ansehen kannst.

kawaii · von **kawaii** » 08.03.2012 20:05

Weil Bioeier im Normalfall auch nur heisst, daß die Hühner Biofutter bekommen und einige cm mehr Platz haben. Die männlichen Küken werden genauso geschreddert und die Legehennen nicht weniger ausgebeutet und deutlich unter ihrer Lebenserwartung getötet. Vom Auslauf mal ganz zu schweigen. Normale Biohaltung ist halt auch Massentierhaltung - den idealisierten Bauernhof mit einem kleinen Hühnerstall gibt es so gut wie nicht mehr und selbst da würde ich keine Eier mehr kaufen.
Soll jetzt auch keine Grundsatzdiskussion werden, ich kann auch durchaus ohne Eier backen.

LeniDee · von **LeniDee** » 30.03.2012 14:12

Ich bekomm meine Eier von der Nachbarin...ihre Hühner leben glücklich und frei ... das schmeckt man auch!

Aber dennoch bin ich heute mal wieder echt down! Ich muss mir mal bissl Frust runterschreiben! :verzweifelt:

Täglich, auf meinem Arbeitsweg fahre ich an einem großen Schlachtbetrieb vorbei. Gerade im Winter, auch jetzt noch, kann man durch die kahlen Bäume den ganzen Hof und die Laderampen sehen. Oft genug, so auch heute fahren die Tiertransporte vor mir und ich fühl mich so erdrückt!

Ich ernähre mich überwiegend vegetarisch, aber vollkommen kann ich nicht auf Fleisch verzichten. Allerdings kaufe ich das Fleisch auf einem Hofladen, mit eigener Schlachterei. Wir haben uns schon den Hof und die Stallungen angesehen...ein Traum für die Tiere. Die Schweine haben offene Ställe, Freilauf und liegen auf Stroh, in der Gruppe mit viel Platz. Ebenso ergeht es dem Geflügel, die Rinder stehen beim Nachbarn und dürfen auf die Weide.

Aber täglich wird mir übel, wenn ich an dieser Großschlachterei vorbei fahre. Eine Zeit lang habe ich neben einem Schweinebauern gelebt und musste alle paar Wochen die Schreie der Schweine hören, wenn sie abgeholt wurden.

Ich stell mir oft genug die Frage, ob die Menschen, die sich bewusst Fleisch aus guter Haltung besorgen, Vegetarier oder Veganer wirklich etwas bewirken können?

Ich fühl mich machtlos und schlecht...diese armen Seelen!

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