Elfchen89 hat geschrieben:Ich back ja auch total gerne für mein Hündchen
Zum Weihnachten hab ich von einer Freundin das Backbuch von Dogs Deli bekommen!
Aika liiiieeebbbt das Kekszeug, da muss ich sehr drauf achten nicht zu viele zu verfüttern

Bis jetzt habe ich Käsemuffins, Crossies und Hundeamaretti ausprobiert.
Als nächstes versuch ich mal die hier:
400g Reismehl und 100g Quark mit
1 pürierten Apfel und
1 gehackten Bund frische Minze in eine Schale und alles verrühren
Danach kleine Nuggets zupfen und bei 160 Grad 20 Minuten backen

Das hab' ich am Wochenende ausprobiert und ein bisschen abgewandelt.
Habe noch ca. 150g pürrierte Hühnerleber und ca. 100g feine Leberwurst dazugemengt und alles mit Dinkelmehl (Reismehl war dann aus....) wieder zu einem festen Teig geknetet, den ich durch den Spritzgebäckvorsatz des Fleischwolfes jagen konnte. Habe den Vorsatz mit den zwei "Buckeln" genommen, nach dem Backen in kleine Stücke geschnitten und im Ofen nachtrocknen lassen. Die Dinger sind hart, schimmeln also nicht und können durch die Rille in der Mitte nochmal durchgebrochen werden.
In der HuSchu verkosten lassen, alle Hundis standen total 'drauf
