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Morrigan · von **Morrigan** » 12.05.2009 19:30

tagakm hat geschrieben:
BolleBoxer hat geschrieben:
DarkAngel hat geschrieben:
tagakm hat geschrieben:PS....ich vermiss' hier Mettbroettchen ....mit viiiel Zwiebel.

Gibts das bei euch nicht?

Bin auch gerade verwirrt...hau doch einfach ein Steak in den Fleischwolf,Zwiebeln druff und gut ist!

Ei jo...nun weiss ich's ja. Mir ist einfach noch nie der Gedanke gekommen das selbst herzustellen

Mein Mann hat in Deutschland Mettbroetchen geliebt....bis meine Mom irgendwann mal einen Kommentar zum rohen Fleisch machte. Da hat er angewidert sein Mettbroetchen den Hunden gegeben und sich echauffiert das ich ihm rohes Fleisch fuettern wuerde (what do you mean, it's raw meat??!!)......der Doedel.

um den anderen nicht zu sehr zu verpflücken

Du bereitest deinen Hunden Futter zu aber für dich net? :lol:

Man kann ein Ei reintun, Männe mag seins mit Ei und Kapern.

ich nehm für mich nur Hack und Salz.

Kannst du nicht mal rohes Hack kaufen? :schockiert:

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Hundenase · von **Hundenase** » 12.05.2009 19:34

Hi,

also wir machen unseres immer mit einem Eigelb, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und fein geschnittener Zwiebel. Lecker!

Tine · von **Tine** » 13.05.2009 08:06

Danke - jetzt läuft mal zur Abwechslung nicht dem Hund der Sabber runter, sondern mir....

Ich mag das Hackepeter-Brötchen am liebsten ohne Ei nur Hackfleisch oder Tatar mit viel viel Zwiebel, Pfeffer und Salz

Nudelchen · von **Nudelchen** » 13.05.2009 08:12

Na super, nun hab ich hunger!

Mettbrödel mit massig lecker Zwiebel drauf , nen bissi Salz und Pfeffer und dann runter damit. Mjam!

Söckchen · von **Söckchen** » 13.05.2009 08:47

Ihr seid gemein....jetzt hab ich tierische Gelüste auf ein Tatarbrötchen mit vielen Zwiebelis drauf.
Ei mag ich nicht drin nur etwas Salz und Pfeffer.

Sternenflut · von **Sternenflut** » 13.05.2009 15:45

na toll.. ich hab Hunger und ich will jetzt unbedingt n Mettbrötchen... Nee, lieber noch n Gehacktes-Brötchen (ostdeutsches Mett, schmeckt viiiel besser!)...

Aber mir ist vorhin der Weisheitszahn gezogen wurden und ich darf nichts haben ;(

Iriiis · von **Iriiis** » 13.05.2009 15:51

Muss mal ganz blöde nachfragen:
Sind Mettbrötchen das gleiche wie Beef tatar?

Komme aus Österreich und hier ist der
Begriff Mett eher nicht so geläufig!

kleinemonster · von **kleinemonster** » 13.05.2009 15:54

Hab ich einen Hunger, das wäre jetzt genau das Richtige!

Aber Ihr glaubt gar nicht, wieviele Leute gar nicht dran denken, dass sie rohes Fleisch essen :lachtot:

Ja, Mettbrötchen ist wie Beef Tartar.

BolleBoxer · von **BolleBoxer** » 13.05.2009 15:58

Iriiis hat geschrieben:Muss mal ganz blöde nachfragen:
Sind Mettbrötchen das gleiche wie Beef tatar?
)

Tatar ist glaube ich magere Rinderfleisch fein gewolft. Mett ist Schweinefleisch oder Schweine/Rinderfleischmix, und schön mit Fett.

kleinemonster · von **kleinemonster** » 13.05.2009 16:00

BolleBoxer hat geschrieben:
Iriiis hat geschrieben:Muss mal ganz blöde nachfragen:
Sind Mettbrötchen das gleiche wie Beef tatar?
)

Tatar ist glaube ich magere Rinderfleisch fein gewolft. Mett ist Schweinefleisch oder Schweine/Rinderfleischmix, und schön mit Fett.

Hat aber eine ähliche Konsistenz.

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Mettbrötchen oder die Kunst der Begriffe

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