Ich würde auch nicht am Geschirr nehmen, so lange sie sich so verhält.
Ich würde sie am Halsband halten (direkt!). Meiner Erfahrung hat man da am meisten Kraft. Was du dabei überträgst oder nicht ist total egal, weil wenn sie am Ausflippen ist/ausflippt ist es eh zu spät.
Terrasse kann man mit billigem sichtschutz zu machen. Sieht nicht gut aus, aber hilft. So würde ich auch einen Teil des Gartens abgrenzen. Sonst wird es schwer mit gezieltem und dosierten Training.